Uštipci sa kačkavaljem – Vesna Pavlović

0
45
Uštipci sa kačkavaljem - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online
Uštipci sa kačkavaljem - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online

Uštipci sa kačkavaljem.

Uštipci sa kačkavaljem, sastojci:

Za smesu:

  • 1 jaje,
  • 150 g brašna,
  • 1 kašičica praška za pecivo,
  • po ukusu soli,
  • 125 ml mleka,
  • 125 g kačkavalja.

Za prženje:

  • po potrebi ulje.

Uštipci sa kačkavaljem, priprema:

Za smesu:

  • U dublju posudu nasuti brašno, dodati prašak za pecivo, so i izmešati.
  • Napraviti udubljenje na sredini, dodati umućeno jaje, 4 kašike mleka i izmešati.
  • Zatim, uliti preostalo mleko i zamesiti gušće testo.
  • Dodati rendani kačkavalj i sve umesiti.
  • Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice, malo ih „spljeskati“ i pržiti na zagrejanom ulju, dok ne porumene sa obe strane.
  • Odlagati na kuhinjski papir, kako bi se ocedio višak masnoće.

Savet: služiti toplo.

Vreme pripreme: 30 minuta
Broj porcija: 4
Stepen težine pripreme: lako se priprema
Mrsno jelo

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!