Uštipci za dobro jutro – Verica Poznanović

0
347
Uštipci za dobro jutro - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Uštipci za dobro jutro - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Uštipci za dobro jutro.

Uštipci za dobro jutro, sastojci:

  • 400 g brašna,
  • 200 g heljdinog brašna,
  • 1 kašičica soli,
  • 1 kašičica šećera,
  • 1 kesica praška za pecivo,
  • 2 dl jogurta i
  • po potrebi mlaka voda.

Uštipci za dobro jutro, priprema:

  • Pomešajte obe vrste brašna, dodajte so, šećer, prašak za pecivo, jogurt i uz stalno mešanje, dolivajte mlaku vodu. Testo treba da bude mekano.
  • Ostavite testo desetak minuta da odstoji.
  • U dublju šerpu sipajte ulje ili mast za prženje i dobro ga ugrejte – ne sme da bude pregrejano, jer će uštipci spolja brzo potamneti, a unutra će ostati neprženi.
  • Nauljenom kašikom vadite testo i spuštajte u vruće ulje.
  • Šerpu protresite, da se uštipci sami okrenu ili ih okrenite kašikom.
  • Pržene uštipke ređajte na salvetu da salveta upije suvišnu mast.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!