Vegetarijanska obrok salata – Kristina Gašpar

0

Vegetarijanska obrok salata – Kristina Gašpar

Vegetarijanska obrok salata – salata koja je pogodna i za prazničnu trpezu i za svakodnevnu upotrebu 😉

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Vegetarijanska obrok salata - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Vegetarijanska obrok salata – Kristina Gašpar

Vreme pripreme 5 minutes
Termicka obrada 15 minutes
Ukupno vreme 20 minutes
Broj osoba 1

Sastojci

  • 200 gr pene makarona
  • 200 gr kuvanog šarenog pasulja
  • 100 gr kiselih krastavaca
  • 100 gr kisele crvene paprike
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • sok od pola limuna
  • 1 kašičica kurkume
  • so biber i tucana ljuta paprika po ukusu
  • 100 gr edamera

Uputstvo za pripremu

  1. Makarone skuvati prema uputstvu sa pakovanja, ali u vodu sipati kurkumu kako bi makarone dobile žutu boju i imale malo pikantniji ukus.
  2. Makarone isprati pod mlazom hladne vode i usitniti kako bi bile približne veličine kao pasulj.
  3. Krastavce i papriku iseckati, pa dodati ulje, sok od limuna, sitno seckan beli luk, biber, ljutu papriku i so, po ukusu.
  4. Izrendati polovinu količine edamera u salatu, a polovinu ostaviti za dekoraciju.
  5. Salatu sipati u činiju, posuti rendanim edamerom, ljutom paprikom i dekorisati po želji.

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.