Voćne ružice – Ana Vuletić

14

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Voćne ružice – još jedan jednostavan recept pokupljen sa Malte od moje drage prijateljice Phyllis, a veoma univerzalan. Lako se sprema i izgleda fantastično.

Voćne ružice - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online
Voćne ružice – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online

Voćne ružice – Ana Vuletić

Voćne ružice – još jedan jednostavan recept pokupljen sa Malte od moje drage prijateljice Phyllis, a veoma univerzalan. Lako se sprema i izgleda fantastično.

  • 1 kg slatkog testa
  • 3 kg jabuka (slatkih)
  • džem od kajsija
  • šećer u prahu
  • karanfilčići
  • cimet
  1. Napravite bilo koje slatko testo koje ne narasta. Po izboru može biti posno ili ne.
  2. Oljuštite jabuke i isecite na tanke ravnomerne kriške. Tako što ćete jabuku prvo preseći na pola, pa potom polovine seći na kriške.
  3. Ubacite jabuke u vodu sa karanfilčićima i cimetom i kuvajte 10ak minuta da malo omekšaju. Ne treba da budu skuvane.
  4. Testo razvucite i isecite u jednake trake debljine 4 prsta. Treba da dobijete 12 traka.
  5. Jabuke naređajte na vrh testa tako da se preklapaju (zato kriške treba da budu tanje i jednake) sve do kraja. Polovina kriške je na polovini testa, a druga polovina viri (na ovaj način kada smotate dobićete oblik ružice).
  6. Na drugu polovinu testa nanestite džem. Mi koristimo džem od kajsija, ali možete staviti bilo koji (bitno da nije mnogo redak).
  7. Preklopite polovinu testa namazanu džemom ka gore da jabuke budu pokrivene do pola.
  8. Smotajte testo (vodeći računa da vam se jabuke ne pomere) u oblik ruže. Sa leve strane ka desnoj.
  9. Stavite ih u posudu za muffin-e. Malo će se još otvoriti.
  10. Stavite u predhodno zagrejanu rernu na 180c dok se testo ne ispeče.
  11. Izvadite i poslužite predhodno posute šećerom u prahu.
Ako želite možete i posebno dekorisati školadom, obojenim šlagom ili već po izboru.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Kolači, kliknite na link: KOLAČI RECEPTI.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Get real time updates directly on you device, subscribe now.