Zapečene palačinke sa sirom – Adilja Hodža

89

Zapečene palačinke sa sirom – Adilja Hodža

Zapečene palačinke sa sirom – palačinke punjene sirom.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Palačinke, kliknite na link: PALAČINKE RECEPT.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Zapečene palačinke sa sirom – Adilja Hodža

Zapečene palačinke sa sirom – palačinke punjene sirom.

  • 500 g brašna
  • 3 jajeta
  • 2 dl kisele vode
  • 6 dl mleka
  • kašičica soli
  • po potrebi ulje

Fil:

  • 400 grama sira
  • 3 jaja
  • 1 jogurt
  • so
  1. Brašno pomešati sa jajetom, dodati so, kiselu vodu i malo mleka. Promešajte mikserom da se ne bi stvorile grudvice. Dodajte preostalo mleko i promešajte varjačom.
  2. Pecite palačinke u nauljenom tiganju. Ulje možete dodati i u smesu za palačinke. Pecite palačinke sa obe strane dok se smesa ne potroši.

Fil:

  1. Sir pomešajte sa jajima, dodajte jogurt i malo soli (ako sir nije slan).
  2. Pripremljenim filom filujte palačinke, urolajte i ređajte u podmazan pleh.
  3. I tako poređane palačinke premažite pavlakom. zapecite 15 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Secite i služite.