Zapečene palačinke sa sirom – Adilja Hodža
Zapečene palačinke sa sirom – palačinke punjene sirom.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Palačinke, kliknite na link: PALAČINKE RECEPT.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Zapečene palačinke sa sirom – Adilja Hodža
Zapečene palačinke sa sirom – palačinke punjene sirom.
- 500 g brašna
- 3 jajeta
- 2 dl kisele vode
- 6 dl mleka
- kašičica soli
- po potrebi ulje
Fil:
- 400 grama sira
- 3 jaja
- 1 jogurt
- so
- Brašno pomešati sa jajetom, dodati so, kiselu vodu i malo mleka. Promešajte mikserom da se ne bi stvorile grudvice. Dodajte preostalo mleko i promešajte varjačom.
- Pecite palačinke u nauljenom tiganju. Ulje možete dodati i u smesu za palačinke. Pecite palačinke sa obe strane dok se smesa ne potroši.
Fil:
- Sir pomešajte sa jajima, dodajte jogurt i malo soli (ako sir nije slan).
- Pripremljenim filom filujte palačinke, urolajte i ređajte u podmazan pleh.
- I tako poređane palačinke premažite pavlakom. zapecite 15 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Secite i služite.
