Puž pizza – pizza u svakom obliku rado je vidjena na našem stolu. Ovog puta nešto drugačija pizza po receptu naše Lane 🙂 Kombinacija pančete, sira, maslina i origana je baš mirisna i hrskava. Svakako je treba probati, a vi ćete već sami naći svoju kombinaciju.
Javorka Filipović, blog Kuhinjske čarolije >>>
Pročitajte intervju sa Javorkom Filipović, OVDE >>>
Puž pizza – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online
Puž pizza – pizza u svakom obliku rado je vidjena na našem stolu. Ovog puta nešto drugačija pizza po receptu naše Lane 🙂 Kombinacija pančete, sira, maslina i origana je baš mirisna i hrskava. Svakako je treba probati, a vi ćete već sami naći svoju kombinaciju.
- 300 g mekog brasna
- 15 g svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 200 ml vode
- 2 kašike ulja
- 100 g pancete
- 100 g Gaude
- 100 g zelenih maslina
- Kvasac izmrviti, dodati šećer i mlaku vodu te ga ostaviti 5 minuta na toplom. Dodati ostatak sastojaka za testo i umesiti mekano testo koje se ne lepi za ruke. Testo prekriti prianjajućom folijom i ostaviti na toplom mestu 30 minuta da udvostriči volumen.
- Okrugli pleh, prečnika 26, podmazati uljem. Testo rastanjiti u pravougaonik debljine 1 cm, iseći u trake prasta širine i spiralno ih uviti. Svaku spiralu redjati u pleh počevši od sredine.
- Pripremljeno testo premazati uljem, posuti pančetom, sirom, maslinama i origanom. Uključiti rernu na 200 stepeni, staviti pizzu u zagrejanu rernu i peći je 25-30 minuta do svetlo rumene boje.
Javorka Filipović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!