Podseća na detinjstvo u Banatu! Davno zaboravljena ajmpren čorba.
Ajmpren čorba, priprema:
- Na malo ulja propržiti 1 kašiku aleve paprike, blago da ne zagori, naliti vodom i ostaviti da provri.
- Ukuvati domaću testeninu celu šaku tarane, malo začiniti, posoliti, pobiberiti i dodati sveži seckani peršun ili mirođiju.
- Kad je sve provrilo, dodati 1-2 kašike milerama, pošto pravog banatskog milerama odavno nema dodati pavlaku.
Nada Georgijev-Gačić
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!