Bakini posni uštipci – Dana Drobnjak

237

Bakini posni uštipci – Dana Drobnjak

Bakini posni uštipci – super uštipci za vreme posta.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Bakini posni uštipci – Dana Drobnjak

Bakini posni uštipci – super uštipci za vreme posta.

  • 3, 5 dcl vode
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 2 kašike alkoholna sirćeta 9%
  • 400 gr brašna
  • 1/2 kašičice soli
  1. U mlako mleko staviti kvasac da stane 5 minuta, pa dodati 2 kašike sirćeta, so i brašno.
  2. Mutiti mikserom 2-3 minuta.( bitno je dobro umutiti testo)
  3. Pokriti i ostaviti da nadolazi 30-40 minuta.
  4. Zagrejati ulje, vaditi kašikom testo i pržiti na ulju sa jedne i druge strane.( Prvo u zagrejano ulje staviti kašiku pa vaditi testo i stavljati u zagrejano ulje, tako testo se neće lepiti za kašiku)
  5. Vaditi na papir da se ocede od ulja.