Baklava sa pudingom i orasima – ukusna baklava i brzo se sprema.
Baklava sa pudingom i orasima – Zuzana Grnja
- 3 pudinga od vanile
- 200 gr mlevenih oraha
- 1 litar mleka
- šećer po ukusu
- 4 jajeta
- 1 dl ulja
- 1/2 kg kora za baklavu
- Sirup za preliv:
- 1/2 kg šećera
- 4 dl vode
- Skuvati puding s mlekom i zasladiti ga po ukusu. Ostaviti da se prohladi.
- Umutiti jaja sa 4 kasike secera i dodati ulje.
- Pet kora redjati jednu preko druge i svaku premazati umucenim jajima. Na petu koru po duzoj ivici staviti 3-4 kasike pudinga, posuti mlevenim orasima i uviti u rolat.
- Od svih kora moze se napraviti 3 rolata, zavisno od debljine kora. Nekada bude i 4 rolata, ako su kore izuzetno tanke.
- Rolate peci na 200 stepeni oko 15-20 min. pazeci da se ne prepeku. Trebalo bi samo da se zazute.
- Pecenu baklavu ostaviti da se ohladi.
- Napraviti serbet od secera i vode. Od tacke kljucanja treba da vri jos 3-4 minuta. Preliti preko baklave i ostaviti da se ohladi.
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
