, , ,

Baklava sa aronijom - Dragana Ilić

Baklava sa aronijom - šta krije baklava od aronije? Krije jednu novu dimenziju ukusa. Hedonizam, uživanje!

, ,

Starinska jela iz Pirota

Autor knjige Stari Pirot, Vladimir M. Nikolić (1872.-1944.), zavirio je u najstarija vremena i zapisao koja su se starinska jela pripremala u prošlosti u Pirotu.

Brza baklava recept, sastojci - kako pripremiti baklavu?

Baklava, kako je spremiti na brzinu? Baklava je, možda, jedan od najpopularnijih recepata za dezert, ovog regiona. Duboko ukorenjen i tradicionalan. Kao i kod mnogih drugih jela, svaka kuća i porodica ponosi se "svojim" receptom za baklavu, koji je, naravno, "najbolji". (Tako i ja pamtim poznate tetkine baklave, kao najbojlje.) Baklava je...

, , ,

Baklava sa pudingom i orasima - Zuzana Grnja

Baklava sa pudingom i orasima - ukusna baklava i brzo se sprema.