Đuveč u tegli – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online
Đuveč u tegli – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online
Đuveč u tegli.
1 litar ulja
2 kg crnog luka
2 kg šargarepe
4 kg paprike raznih boja
500 gr ljute paprike
3 kg paradajza
10 gr bibera
4 lista lorbera
0,5 veza persuna
soli (po ukusu)
Prvo iseckati luk, šargarepu, paprike, crveni paradajz prvo oguliti od ljuske pa i njega iseckati.
Ulje sipati u veću šerpu i stavite da se zagreje, pa dodati luk i paradajz , dodajte šargarepu, pržite nekoliko minuta zajedno, dodajte paprike, i ljute papričice Sve zajedno na laganoj vatri prziti 50-60 minuta.
Zatim . dodajte lovorovo lišće,iseckan peršun biber pa posolite po ukusu i krčkati jos 5 minuta da se ukusi sjedine.
Rernu zagrejati zajedno sa teglama na 100stepeni pa u vruće tegle sipajte džuveč zatvorite i ostavite u rerni 30 minuta na 100 stepeni zatim iskljucite rernu pa džuveč ostaviti u rerni dok se ne ohlade.
Kad počne sneg da pada, plodove leta poslužiti sa mesom ili bez dodati možda neki krompir i uživati u predivnom ukusu.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Otkrijte svoju novu omiljenu destinaciju za uživanje! Vodimo vas u Hedonopolis!
Asocijacija Autentičnih Hedonista (www.aah.rs), 17. i 18. decembra organizuje Festival za Autentične Hedoniste, ljubitelje hrane, putovanja, čokolade, vina, masaža…
Cilj Festivala je podeliti iskustvo sa ljudima kako da poboljšaju kvalitet života i da se koncentrišu na njegovu lepšu stranu. Kako da uživaju u svemu što im prija i kako da taj doživljaj podele sa bar još nekim. Uživanje je u malim stvarima.
Hedonopolis nema starosnu granicu. Svi uživamo. Verujemo da svako može i treba da pronađe sebe i svojih 5 min zadovoljstva u jednom danu. I tako svakog dana :).
Hedonopolis – 17. i 18.12.2016. Mikser House
ZA POSETIOCE
Hedonopolis nema starosnu granicu. Svi uživamo. Verujemo da svako može i treba da pronađe sebe i svojih 5 min zadovoljstva u jednom danu. I tako svakog dana 🙂
Jednostavno, čekaju Vas najbolji iz svojih oblasti! Imaćete priliku da uživate i razvijete svoj Hedonopolistički pogled na svet.
Na različitim štandovima će biti predstavljeni najbolji ukusi sireva, čokolada, kafe, pića, hrane & vina. Kroz radionice ćemo se upustiti u neobična putovanja. Zadovoljićete svoja čula kroz pozitivnu energiju, mirise, ukuse i dobro društvo.
Ovo neće biti razgledanje sajma. Ovo je doživljaj. Ovo je izlazak. Ovo je iskustvo koga ćete se sećati. Hedonopolis je grad čarolije. Umeće uživanja.
Pored toga tu su i pokloni za vas. Ovo je potpuno Hedonističko iskustvo!
Festival je humanitarnog karaktera i deo prihoda ide za zaštitu i pomoć onima koji nam svaki dan ulepšavaju, a to su naši najbolji prijatelji: Psi. Tako da, ljubitelji životinja, gospodo Hedonisti, ovo je Vaš dan!
Festival pruža veliku mogućnost nezavisnim i malim preduzećima, proizvođačima hrane i pića, trgovcima, hotelijerima, restoranima, galerijama, modnim kućama, firmama i objektima iz domena uslužnih delatnosti, umetničkim i dizajnerskim asocijacijama, uvoznicima i izvoznicima proizvoda, distributerima i veletrgovcima.
HEDONISTI ZA PSE
Hedonisti ne samo da vole život već izuzetno cene i vole pse. Iz toga razloga smo se odlučili da naš Festival Hedonizma Hedonopolis! bude humanitarnog karaktera. Deo prohoda od ulaznica će bit doniran udruženju BETA za kupovinu kamiona za sterilizaciju.
BETA Serbia želi da kupi kombi koji će se opremiti u mobilnu veterinarsku ambulantu sa osnovnom hirurškom opremom. Ugovorom sa veterinarima koji će obavljati posao dogovoriće se ekonomska cena sterilizacije, za čije će se troškove razvijati posebni projekti i kampanje. Ujedno će se sa volonterima obavljati i mikro-edukacija na samim lokalitetima o odgovornom vlasništvu nad životinjama.
Asocijacija Autentičnih Hedonista (AAH!)
Osnovana 7. februara 2005. godine u Beogradu i danas okuplja više od 5.500 članova. Vizija je da zahvaljujući AAH! svi ljudi na planeti budu nasmejani, pozitivni i da uživaju u životu. CHO (Chief Hedonist Officer) Asocijacije, gospodin Dragan Đorđević je idejni tvorac i pokretač Festivala. On će biti domaćin našeg Festivala.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Korpice od jaja za decu – moja ćera obožava jaja, a pošto izbegavam prženje evo jednog laganog načina za pripremu u kome će vaše dete uživati.
Korpice od jaja za decu – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Korpice od jaja za decu – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Korpice od jaja za decu – moja ćera obožava jaja, a pošto izbegavam prženje evo jednog laganog načina za pripremu u kome će vaše dete uživati.
6 komada jaja
6 kašičica vode (vrele)
so (po želji)
40 gr kačkavalja
Uzmite posudu za muffine i sipajte po kasicicu vrele vode u svaki prostor koliko jaja zelite da spremite. U ovom slucaju u 6 pregrada po 1 kasicica vrele vode.
Izlite jaja kao za jaja na oko da se ne razliju. Jedno jaje jedna pregrada. Posolite po zelji.
Pecite u rerni oko 20 minuta.
Pospite dok je vrelo kackavaljem.
Sacekajte bar 5minuta da se prohlade i posluzite deci. Ja obicno probam pre nego sto dam ceri da li su se ohladila jer zumancu treba duze vremena da se ohladi.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Parkirali smo se uz travnatu stazu. Ja sa škodom Citigo, Aljoša s totalno profi-džipom i kamerom.
„Ne, ipak bi bilo uputno da vas direktor vidi, makar na dva minuta“, govori nam kustos, nakon lakog prepoznavanja na ulazu u Muzej. OK, što da ne, pristojno je da se javimo. Dobar dan, kažemo i predstavljamo se, ja sam Zoran-taj-i-taj, ovo je Aljoša-taj-i-taj, reporter engleskog programa kineske televizije, on, eto, radi kratak prilog o „Pipistrelovim“ ultra-lakim avionima, zamolio me je da u 10-15 sekundi nešto ukratko kažem o prednostima ULL-a, a tih 10-15 sekundi bismo snimili ispred Muzeja. „Au, plašim se novinara“, kaže direktor Muzeja. „Nismo došli zbog vas, samo želimo da znate da ćemo napolju snimiti kratku priču, s tim da se u pozadini vidi zgrada Muzeja.“ Direktor, inače penzionisani bivši finansista negdašnje vojske, proverava da li je dobro čuo: „Kažete da ste s televizije Pipistrel?“ Ne, kolega je s kineske televizije, a priča je o avionu Pipistrel… „Aha. A vi“, pita mene, „čime se vi bavite?“ Pa, šta da vam kažem, prčkam nešto malo oko avijacije i medija…
„Nema problema, možete snimati. Kolega“, obraća se kustosu koji je i dalje sa nama, „koliko ono beše košta naš sat?“ „4-7 hiljada“. „Eto, vidite“, dobacuje sada pogled nama dvojici, „vidite da nije mnogo, svaki započeti sat je samo 4-7 hiljada.“ Dragi gospodine, kažem, došli smo samo da vas obavestimo o tih par minuta ispred zgrade Muzeja, a ne sa vrećom para. „A, to ne može. Mora da se plati.“ Hvala, kažemo, doviđenja.
Cokule broj 4-7 – Zoran Modli
Moju ultra-kratku izjavu o ultra-lakim avionima snimili smo na sasvim trećem mestu, ali to više nije bitno. Bitno je da vi, Fejsbukovi letači, dok ovo čitate, sigurno prepoznajete pomenuti Muzej. Zanimljivo, ja ga ne prepoznajem. Posle trostrukog vojnog udara još manje. Pokušavam da ga dozovem u sećanje kroz neke duge godine tokom kojih smo ga kovali u zvezde gde god smo stigli, i kroz drage likove čija pojava me uvek ozari. Slučajno, toga dana nijedan od njih nije bio tamo, čak ni kao hologram…
Znate, ovim muzejom svi smo nabildovani do poslednjeg damara. I uvek smo u njega ulazili kao u svoju kuću, pa još s dobrodošlicom. Danas sam ušao u svoju, a izašao iz tuđe. Čudan osećaj. Težak na nogama. Kao da mi je neko uz „dobar dan“ obuo cokule Gospodina Cokule.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Pomešajte komadiće keksa zajedno sa puterom. Obložite sud ovom smesom u koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Ostavite ga neko vreme u frižideru da se stegne.
Kako biste napravili fil, ulijte mleko u šerpu u koju ćete dodati želatin. Ostavite ga dva minuta da se rastopi. Zatim je stavite na laganu vatru i mešajte sve dok se želatin potpuno ne rastvori. Sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi.
Ulupajte maskarpone tako da postane kremast. Dodajte u to malo milerama, šećera i vanile. Zatim umešajte i želatin.
Rastvorite kafu sa 2 kašike vrele vode. Mešajte dok se ne rastopi. Dodajte smesi sa sirom.
Izvadite sud sa keksom i premažite preko njega sirni namaz. Ostavite u firžideru 4 sata.
Neposredno pre serviranja umutite slatku pavlaku i premažite po vrhu. Popite cimetom.
Ohladite još malo u frižideru, a potom servirajte.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Losos– ćerci obično spremam lososa i oslića, evo jedne kombinacije koju ona voli.
Losos – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Losos – ćerci obično spremam lososa i oslića, evo jedne kombinacije koju ona voli.
50 gr filea svezeg lososa (nedimljenog jer je on usoljen)
50 gr zelene boranije (sveže)
3 komada bebi sargarepe
1 češanj belog luka
maslinovo ulje
U tiganju ili dubljoj serpi propzite sve sastojke dok ne omeksaja povrce a losos sa obe strane dobije neznu boju. Ja beli luk pomesam samo sa povrcem na jednoj strani, dok riba se pece u drugom delu posude.
Dodajte pola case vode i poklopite i ostavite da se dinsta dok povrce ne bude gotovo. Oko 7-10 minuta na srednjoj temperaturi.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Pita sa kiselim jabukama posuta kristal sećerom i vanilom je stari recept prabake i bake Bojana Božića, diplomiranog modnog kreatora.
O Bojanu Božiću, ukratko
Bojan Božić je diplomirani modni kreator iz Beograda, više puta nagrađivan za svoje modne kreacije. Lutajući nepreglednim prostranstvima beskonačne savršene umetnosti, Bojan je pronašao sebe u novoj stvaralačkoj oblasti, zvana kulinarstvo! Pokušava da je savlada sopstvenim kreativnim umećem, amaterski, sa rezultatima profesionalca, kroz neotkrivena prostranstva umetničke slobode i izražavanja, i kroz sopstveni vizuelni identitet.
Pita sa kiselim jabukama posuta kristal sećerom i vanilom, sastojci:
600 gr brašna
1 kg kiselih domaćih jabuka
1/4 malog pakovanja svežeg kvasca
125 gr putera
2 kesice vanilin šećera
1 kesica cimeta
malo soli
Pita sa kiselim jabukama posuta kristal sećerom i vanilom, priprema:
Postupak pripreme pogledajte ovde (VIDEO):
Pita sa kiselim jabukama posuta kristal sećerom i vanilom je vrlo brzo pojedena, a svima nama preostaje da isprobamo ovaj sjajan recept Bojana Božića.
Pita sa kiselim jabukama posuta kristal sećerom i vanilom – Bojan Božić – Recepti i Kuvar onlinePita sa kiselim jabukama posuta kristal sećerom i vanilom – Bojan Božić – Recepti i Kuvar online
Beograd, novembar 2016. Razgovor vodio: Miodrag Ilić Recepti i Kuvar online, Linkom-PC doo sva prava zadržana, All rights reserved
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Kiflice sa bundevom – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online
Kiflice sa bundevom – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online
Kiflice sa bundevom.
1 kesica suvog kvasca
1 jaje
1 žumance
1 kesica praška za pecivo
400 g pire od bundeve
750 g brašna
marmelada od kajsija
šećer u prahu
Za premazivanje
1 žumance
Za punjenje
200 g ovčijeg sjeničog sira
U mlako mleko stavimo šećer i kvasac da malo odstoji, dodati jaje, žumance i pire od bundeve, prašak za pecivo i brašno. Testo dobro izraditi i ostaviti da nadolazi.
Testo kad nadodje dobro izraditi i podeliti na 4 dela. Svaki deo razvući u krug. Iseći krug na 8 trouglova. Na širi deo trougla stavljati po kašičicu izgnječenog sira.
Ostaviti kiflice da nadolaze 20 minuta, premazati ih neumućenim belancetom, peći.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Frittata od bundeve i spanaća – zdrav obrok za decu i odrasle, mi spremamo našoj ćeri i ona uživa u bogatstvu ukusa.
Frittata od bundeve i spanaća – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Frittata od bundeve i spanaća – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Frittata od bundeve i spanaća – zdrav obrok za decu i odrasle, mi spremamo našoj ćeri i ona uživa u bogatstvu ukusa.
900 gr bundeve
40 gr bebi spanaća
6 komada jaja
0,5 šolje pavlake
0,25 šolje parmezana (ili kačkavalja)
2 češnja belog luka
1 kašika maslinovog ulja
Zagrejte rernu pre pripreme na 200c.
Oljuštite bundevu i iseckajte i posložite u jednom redu na pleh. Premažite miksom od maslinovog ulja i belog luka. Pecite dok ne omekša bundeva oko 10-15 minuta.
Uzmite dublji pleh veličine 20cm i obložite papirom za pečenje.
U dublji sud umešajte jaja i pavlaku.
Kada je bundeva pečena naslažite prvi sloj preko papira za pečenje. Zalite sa pola smese od jaja i pavlake. Prekrite spanaćem i ostatkom bundeve. Zalite sa ostatkom smese od jaja i pavlake.
Pospite parmezanom ili kačkavaljem.
Stavite u rerenu i pecite oko 25minuta.
Kada izvadite sačekajte oko 5minuta da se malo prohladi i stvrdne i potom isecite na trouglove i poslužite.
Kada servirate deci proverite da li se ohladilo kako se ne bi ispekla.
Ja licno za ćeru koristim kackavalj umesto parmezana jer je blazi i nije toliko slan.
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
