Home Blog Page 304

Toblerone sa suvim voćem – Suzana Mitić

Toblerone sa suvim voćem – kombinacija čokolade i suvog voća daju prefinjen ukus kome niko odoleti neće.

Toblerone sa suvim voćem - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Toblerone sa suvim voćem – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Toblerone sa suvim voćem – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Toblerone sa suvim voćem – kombinacija čokolade i suvog voća daju prefinjen ukus kome niko odoleti neće.

  • 400 gr bele čokolade
  • 4 kasika med
  • 50 gr brusnice (seckane)
  • 50 gr papaje
  • 50 gr suve kajsije (sitno seckane)
  • 50 gr kandirani ananas (sitno seckan)
  1. Na laganoj vatri otopiti cokoladu i med. Cim se otopi dodati iseckano suvo voce. Promesati i ostaviti da se malo prohladi. Celu smesu isipati na celofanu i oblikovati u zeljeni oblik. Pustiti da se ohladi i stegne cokolada.
    Seci na tanke snite.
    U zavisnosti od Vase zelje suvo voce mozete dodati i u drugacijij gramazi,bitno je da bude 200 gr ukupno.
  2. Kolac moze biti i postan i mrsan. Predivno izgleda, divan je za dekoraciju i predivnog je ukusa. Lako se sece.
    Prijatno.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Torta Emilija – Marina Ignjatović

Torta Emilija – odličan spoj jafa keksa, banane i slatke pavlake.

Marina Ignjatović, blog Hrana ljubavi >>>

Torta Emilija – Marina Ignjatović – Recepti i Kuvar online

Torta Emilija – odličan spoj jafa keksa, banane i slatke pavlake.

  • 9 komada belanaca
  • 9 kašika šećera (za koru)
  • 9 kašika brašna
  • 1,5 kašika ulja
  • 17 kašika šećera (za fil)
  • 9 komada žumanaca
  • 6 kašika gustina
  • 1 l mleka
  • 250 gr margarina
  • 0,5 l slatke pavlake
  • 3 kesice puding vanila
  • 300 g prah šećera
  • 3 kutije jafe (keksa)
  • 1 kg banana
  1. Penasto umutiti belanca sa šećerom pa polako dodati brašno i ulje.
  2. Sve polako promešati i preručiti u četvrtasti pleh obložen papirom za pečenje i staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se kora ispeče.
  3. Umutiti žumanca pa sjediniti ih sa pudingom , gustinom i malo mleka a u ostatak mleka staviti šećer i kuvati.
    Kada mleko počne da vri umešati rastvoreni puding , žumanca i gustin i skuvati gust krem.
  4. Skloniti sa šporeta , ohladiti i sjediniti sa predhodno umućenim margarinom.
  5. Slatku pavlaku umutiti sa šećerom u prahu.
  6. Finalni postupak :Fil i slatku pavlaku podeliti na tri jednaka dela.
  7. Na koru prvo naneti fil , premazati sa slatkom pavlakom , potom poređati jaffu , preko nje naneti drugi deo fila a preko njega slatku pavlaku, potom poređati banane sečene na kolutove preko njih treći deo fila i slatke pavlake.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Vanil torta sa turskim keksom – Slađana Šćekić

Vanil torta sa turskim keksom – veoma se brzo napravi i veoma je sočna i ukusna…

Vanil torta sa turskim keksom - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Vanil torta sa turskim keksom – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>

Vanil torta sa turskim keksom – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Vanil torta sa turskim keksom – veoma se brzo napravi i veoma je sočna i ukusna…

  • 1 l mleka
  • 12 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga (vanila)
  • 250 gr margarina (ili putera)
  • 450 gr turskog keksa

Fil II:

  • 200 gr šlag kreme
  • 50 gr čokolada (rendana)
  1. Sastaviti puding sa šećerom i malo mleka-ostalo mleko staviti na vatru da provri zatim sipati u mlazu puding sa šećerom.
  2. Ohladiti fil pa ga sastaviti sa umućenim margarinom.
    Umutiti zatim i 200 g. šlag kreme i izrendanu čokoladu.
  3. Filovati : Prvo ide keks(ne natapati ga u sok ili mleko jer je dovoljno mekan), zatim fil pa šlag, opet keks fil,šlag….sve dok ne utrošimo skuvani krem.
    Odozgo dekorisati šlagom ili istopljenom čokoladom….

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Torta od voća – banana – Marijana Primc Anastasijević

Torta od voća – banana – skoro svi moji ukućani vole recepte za vazdušaste, kremaste i ne preterano slatke torte. Izuzetak je moj dragi zet koji voli i one „starinske“ torte, jako slatke i sa puno oraha i šećera. I svake godine za sve rođendane smišljam recepte kako i šta napraviti – slično, a opet različito.

Ove godine sam rešila da isprobam jednu varijaciju recepta sa voćnom tortom, gde sam koristila banane i mandarine. Prigoda je bila posebna – jubilarnih 80 godina moj dragom tati, pa je u tom duhu i torta ukrašena.

Torta od voća - Marijana Primc Anastasijević
Torta od voća – Marijana Primc Anastasijević

Torta od voća – banana – Marijana Primc Anastasijević

Torta od voća – banana – skoro svi moji ukućani vole recepte za vazdušaste, kremaste i ne preterano slatke torte.

Testo

  • 2 komada jaja (cela)
  • 8 kašika šećera (kristal)
  • 8 kašika mleka (iz frižidera)
  • 8 kašika ulja
  • 4 kašike brašna (za kolače)
  • 4 kašike skrobno brašno (Gluten)
  • 1 kašika kakao praha
  • 0,5 kesice praška za pecivo

Natapanje kore

  • 1 dcl mleko
  • 3 kašike ruma

Fil

  • 1 kesica puding od vanile
  • 1 kesica puding od burbon vanile
  • 3 kašike šećera (kristal)
  • 7 dcl mleka
  • 0,5 litar slatke pavlake (za šlag)
  • 6 komada banana (3-6 komada, zavisno od veličine)
  • 1 komad mandarina (sok samo)
  • 1 komad mandarina (iseckana na listiće za ukrašavanje)
  1. Uključite rernu na 200 stepeni. Potom odvojite žumace i belance. Žumance penasto umutite sa šećerom, a od belanceta napravite šam/krem koji ćete nakon svih ostalih sastojaka dodati u testo za koru.
  2. U umućeno žumace i šećer dodajte ostale sastojke za testo za koru, tačno redom kako su navedene i svaki put dobro izmešajte. Na kraju se dodaje umućeno belance.
  3. Kalup za tortu (šerpu, pleh – po želji) obložite papirom za pečenje i ulite masu za koru, koja će biti retka. Temperaturu rerne smanjite na 180 stepeni i ubacite testo za koru da se peče oko 20 minuta. Kora je pečena kada u centar iste zabodete tanki duži nož i na njemu ne ostane ništa.
  4. Dok se kora peče, skuvajte pudinge – kao i obično pudnig se kuva ovako – pošto su dva različita ukusa, ja svaki skuvam posebno, ali možete i oba zajedno. Uglavnom, deo mleka stavite da se greje, u dublju posudu istresete puding prah, dodate šećer i razmutite masu mlekom koje ste odvadili od količine koju grejete. Kada se mleko zagreje, sklonite ga sa vatre, polako ulivajte puding smesu uz stalno mešanje. Vratite na vatru, ne prejaku, i mešajte sve dok se ne zgusne masa. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi uz povremeno mešanje da se ne bi uhvatila kora.
  5. Dok se puding hladi, napravite šlag od slatke pavlake. (Da biste dobili gustu i kompaktu masu, pavlaku držite sve do momenta korišćenja u frižideru. Kada je izlijete u sud, mešajte mikserom na najnižoj snazi /1. Pazite da ne mešate dugo, jer predugim mešanjem možete odvojiti masnoću i vodu, pa zapravo upropastiti šlag.)
  6. Do sada bi trebalo i da je kora gotova. Izvadite je. Prebacite na tanjir na kome ćete posluživati, uklonite papir i ostavite da se prohladi bar 5 minuta.
  7. Koru natopite navedenim prelivom od mleka i ruma. Sve potrošite, iako će vam se možda činiti mnogo.
  8. Isecite banane – brže je na pola pa uzduž na kriškice, a možete i na kolutove. Preko isečenih banana pospite sok od mandarine (može i limun, ali ja više volim mandarinu).
  9. Ohlađene pudinge pomešajte, ako ste kuvali jedan po jedan, (vodite računa da bude baš hladan pre nego što umešate gusti šlag) pa umešajte i pola šlaga.
  10. Natopljenu i ohlađenu koru premažite sa pola kreme , naređajte isečene banane, pa premažite ostatak kreme. (Ukoliko vam je puding malo ređi – ako radite na sobnoj temperaturi možda se neće odmah dovoljno stvrdnuti, stavite sve nakon prvog mazanja kremon na 2 minuta u zamrživač ili na 10 minuta u frižider. Tako ćete lakše naređati banane i novi sloj kreme.)
  11. Ostatak šlaga premažite preko kreme – grubo (ili ako imate špric za ukrašavanje, iskoristite ga). Sve ostalo je na vama i vašoj kreativnosti.
    A ja sam ukrasila listovima mandarine, kao na slici.

    Prijatno.

Napomena: može se koristiti i drugo sveže voće prema sezoni – kajsije, breskve, jabuke (ili naribane na sitno ili malo prokuvane), kivi, maline, jagode… Ili voće iz kompota – da ne nabrajam – sami odaberite…

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Piletina sa jabukom i krompirom – Ana Vuletić

Piletina sa jabukom i krompirom – jedan od predloga kako da pomešate piletinu sa povrćem i voćem. U ovom slučaju ovo je ručak, a ne voćni obrok.

Piletina sa jabukom i krompirom - Ana Vuletić
Piletina sa jabukom i krompirom – Ana Vuletić

Piletina sa jabukom i krompirom – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online

Piletina sa jabukom i krompirom – jedan od predloga kako da pomešate piletinu sa povrćem i voćem. U ovom slučaju ovo je ručak, a ne voćni obrok.

  • 50 gr piletine (u komadu (file -belo meso))
  • 1 kom jabuka (seckana na kriške)
  • 1 kom beli krompir (seckan na kockice)
  • 3 lista persuna (u komadu)
  • majčino mleko (ili adaptirano mleko, po potrebi)
  1. Krompir i jabuku oljuštite. Krompir iseckajte na kockice, a jabuku na kriške. Ubacite zajedno sa piletinom u vodu i dodajte listove peršuna.
  2. Kuvajte oko 15 minuta.
  3. Izvadite peršun, a preostalo sameljite u blenderu dok ne dobijete kašu. Ukoliko je previše gusta dodajte malo majčinog ili adaptiranog mleka.
  4. Sačekajte da se ohladi pre serviranja bebi.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

Med kolač sa orasima – Zorica Stajić

Med kolač sa orasima – kombinacija meda i oraha, zajedno sa ukusom karamela, daju ovom kolaču savršen ukus…

Med kolač sa orasima - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Med kolač sa orasima – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online

Zorica Stajić, blog Zorini recepti >>>

Med kolač sa orasima – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online

Med kolač sa orasima – kombinacija meda i oraha, zajedno sa ukusom karamela, daju ovom kolaču savršen ukus…

  • 3 komada jajeta
  • 0,5 čaše šećera (od 2 dl)
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 125 gr margarina
  • 1 dl ulja
  • 200 gr oraha (sitno mlevenih)
  • 150 gr brašna

ZA KREM:

  • 100 gr šećera
  • 5 dl mleka
  • 1 kesica pudinga (sa ukusom karamele)
  • 125 gr margarina
  1. U sud stavite med i sodu bikarbonu da se karamelizuje, pa kada počne da peni dodajte šećer i margarin i mešajte dok se sve ne otopi i sjedini a zatim dodajte ulje, promešajte pa sklonite sa vatre. Posebno mikserom penasto umutite jaja, dodajte brašno i mlevene orahe i lagano umešajte. Ovu smesu dodajte predhodnoj smesi, sve mikserom sjedinite i izlijte u četvrtast ili pravougaoni pleh, predhodno obloženog pek papirom. Pecite koru oko pola sata na 180 st.
    Za krem stavite šećer da se (otopi) tj. karamelizuje, pa dodajte 4 dl mleka. Sklonite sa vatre da ne iskipi, zatim vratite, pa kuvajte dok se sav karamel ne otopi. Posebno izmešajte puding sa ostatkom mleka, pa ga dodajte vrelom karamel mleku. Kuvajte dok se ne zgusne, pa sklonite sa vatre. U mlak krem dodajte margarin, pa sve dobro umutite mikserom.
  2. Ohlađenu koru uzdužno presecite dva puta, da dobijete 3 kore. Na odgovarajuću tacnu, stavite prvu koru, premažite je filom, zatim drugu koru i nju premažite filom i na kraju treću koru, koju takođe premažete filom. Ostavite da kolač odstoji nekoliko sati, pa ga secite na željene kocke.
    PS. Pečena kora je u početku tvrđa ali će stajanjem omekšati i biti sipkava i meka.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Frižideri poznatih kuvara

Uvek postoji, čak i mala mogućnost, da nešto probudi uspavanog voajera u nama. “Žuta” štampa je uvek u stalnom traženju načina kako da zaviri u živote, stanove, torbe i torbice poznatih ličnosti širom sveta. Početkom jeseni, pojavila se knjiga Inside Chef’s Fridge (Frižideri poznatih kuvara), koja je u svima koji vole da kuvaju, probudila pomenutog voajera i koja nam donosi jedinstven pogled u unutrašnjost frižidera poznatih kuvara!

Autori, Adrijan Mur (Adrian Moore), pisac i pomoćnik šefa recepcije hotela Mandarin Oriental Paris, i Kari Solomon (Carrie Solomon), pisac i fotograf, izabrali su da nam pokažu unutrašnjost frižidera 40 poznatih kuvara u svojoj knjizi. Sadržaj njihovih frižidera, otkriva čudne i lokalne sastojke, ponekad nagoveštava poneki od tajanstvenih sastojaka nekog od poznatih jela, koja poznati kuvari ljubomorno čuvaju. Neki od njih su organizovani do najsitnijih detalja, a neki, iznenađujuće, nemaju ni malo smisla za organizaciju. Nekima je frižider način kako da vrhunski prezentuju sebe, kao i hranu koju pripremaju, i to kao da se nalaze u svojim restoranima, a ne kod kuće.

Frižideri poznatih kuvara - naziv originala: Inside Chefs' Fridges - photo TASCHEN © 2015
Frižideri poznatih kuvara – naziv originala: Inside Chefs’ Fridges – photo TASCHEN © 2015

Autorski duet je proveo više od godinu dana na proputovanju kroz Evropu, da bi posetio sve poznate kuvare, koji su učestvovali u kreiranju ove neobične knjige, i koji u zbiru poseduju 60 Mišelinovih (Michelin) zvezdica za svoja dosadašnja dostignuća u kulinarstvu. Svaki frižider je prikazan vrhunskom fotografijom, uz zanimljive komentare svakog sastojka. Knjiga Frižideri poznatih kuvara (naziv originala Inside Chef’s Fridges, izdavač TASCHEN © 2015), biće jedan od omiljenih bestselera u narednom periodu, sigurni smo.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Moj Slavski kolač – Slađana Šćekić

Moj Slavski kolač – ovakvu pripremu Slavskog kolača naučila sam od moje babe…

Moj Slavski kolač - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Moj Slavski kolač – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>

Moj Slavski kolač – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Moj Slavski kolač – ovakvu pripremu Slavskog kolača naučila sam od moje babe…

  • 500 gr vode (mlake)
  • 0,5 kockice kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 700 gr brašna
  • 2 kašike osveštane vodice

Za ukrase na kolaču:

  • 200 gr brašna
  • 2 kašike gustina
  • 100 ml vode
  1. Zamesiti testo (ne sme da bude previše tvrdo) od datih sastojaka i ostaviti 15min. da testo odmori. Dok testo odmara praviti ukrase po želji ( za ukrase testo treba da je puno tvrdje) .

  2. Zatim nadošlo testo ponovo premesiti i staviti testo u šerpu gde će da se peče. (šerpu premazati margarinom).
    Ceo kolač namazati vodicom(ili vodom) i lepiti ukrase.
    Kako stavljamo ukrase tako će testo narastati i gde ima šupljine stavljati ukras.
  3. Kada smo završili sa ukrašavanjem Slavskog kolača treba da odstoji još 10min.
  4. Zatim kolač pre pečenja premazati žumancetom i izbockati iglom, peći kolač na 180. C oko 45min.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Sendvič sa kajganom – Ana Vuletić

Sendvič sa kajganom – kada ste mnogo gladni, ovaj sendvič će vas sigurno zasititi i razbiti monotoniju klasičnih sendviča.

Sendvič sa kajganom - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online
Sendvič sa kajganom – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online

Sendvič sa kajganom – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online

Sendvič sa kajganom – kada ste mnogo gladni, ovaj sendvič će vas sigurno zasititi i razbiti monotoniju klasičnih sendviča.

  • 3 komada jaja (kajgana)
  • 3 komada krem sira (trouglići)
  • 1 komad paradajz (seckan na kriške)
  • 50 gr slanine (ili šunke, seckane)
  • 3 komada lepinje (presečene na pola)
  1. Presecite lepinje na pola i jednu stranu premažite krem sirom.
  2. Napravite kajganu na malo ulja i ravnomerno rasporedite na lepinje.
  3. Dodajte seckani paradajz na tanke kriške preko kajgane.
  4. Šunku ili slaninu (ako imate bolje slaninu) naređajte preko svega.
  5. Stavite u tost na 1minut.
  6. Sačekajte da se ohladi i poslužite.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ribanac sa junetinom – Jadranka Blažić

Ribanac sa junetinom.

Ribanac sa junetinom - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Ribanac sa junetinom – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Ribanac sa junetinom – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Ribanac sa junetinom.

  • 1 kg kiselog kupusa (ribanca)
  • 500 gr junetine (mlevene)
  • 1 komad crvene paprike (sušene)
  • so (po ukusu)
  • biber (po ukusu)
  • 1 kašika crvene paprike (mlevene)
  • 2 komada lovorova lista
  • vode (po potrebi)
  • začini (po ukusu)
  • 2 komada crnog luka (sitno seckano)
  • 3 čena bela luka (sitno seckano)
  1. Ništa nisam dinstala ni pržila. Ubacila sam u lonac ribanac, iseckala crni i beli luk na sitne kockice. Nalila sam vode da bude duplo više nego što je zapremina kupusa i luka. Mleveno meso sam nakidala u sve to i dodala biber, lovor i sušenu papriku. So nisam dodavala jer nikad ne znam do kraja kuvanja koliko će biti slano od kupusa. Kupus nikad ne perem, čak ni kad spremam sarmu. Na slaboj „tihoj“ vatri se krckalo 2h. Pri kraju sam dodala alevu i još malo posolila sa himalajskom soli.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!