Home Blog Page 32

Nagrada Turistički cvet – GLASAJTE ZA TESTIVAL!

Festival TESTIVAL je nominovan za Turistički cvet, nagradu, koju svake godine dodeljuje Turistička organizacija Srbije. TESTIVAL je nominovan u 2. kategoriji – Turistička manifestacija.

GLASAJTE ZA TESTIVAL, klikom na ovaj link >>>

Nagrada Turistički cvet - GLASAJTE ZA TESTIVAL!
Nagrada Turistički cvet – GLASAJTE ZA TESTIVAL!

Onlajn glasanje za „Turistički cvet“

Pre nego što konačnu odluku o dobitnicima ovogodišnjeg priznanja „Turistički cvet“ donese petočlani stručni žiri, o kandidatima će moći da se izjasne i onlajn glasači.

Nakon što je završena prijava za dodelu ove najprestižnije nagrade u oblasti turizma koju dodeljuje Turistička organizacija Srbije, svi pristigli kandidati, razvrstani u pet kategorija, uz opise koje su predlagači dostavili, naći će se pred sudom onlajn publike. Od 05. do 19. novembra, svaki posetilac sajta https://turistickicvet.rs/ moći će da da glas za svog favorita u oblasti turističke organizacije, receptivne turističke agencije, manifestacije, smeštajnog objekta, odnosno hotela, najuspšenije organizacije ili pojedinca.

Po isteku vremena predviđenog za glasanje, glasovi onlajn publike se sabiraju i u ukupnom zbiru, uvažavaju se kao šesti glas žirija.

Posle godine pauze u kojoj zbog pandemije nagrada „Turistički cvet“ nije dodeljena, na konkurs se ove godine javilo više od 70 kandidata. Želja da se pokaže ostvareno i potreba zaposlenih u turizmu, kao i turističke privrede, da svoje rezultate uporede sa drugima, daje nadu da je najteža faza iza nas i da će „postkovid“ period doneti bezbrižnije turističke dane.

Konačnu odluku o dobitnicima nagrade „Turistički cvet“ Turistička organizacija Srbije saopštiće na svečanoj dodeli sredinom decembra.

#TESTIVAL

Izvor: Turistička organizacija Srbije, Festival TESTIVAL

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Domaćinski ćevapi – Kristina Gašpar

Domaćinski ćevapi – meso retko pripremam, a kada pripremam, volim da eksperimentišem.

Domaćinski ćevapi - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Domaćinski ćevapi – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Domaćinski ćevapi – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Domaćinski ćevapi – meso retko pripremam, a kada pripremam, volim da eksperimentišem.

Domaćinski ćevapi, sastojci:

  • 400 gr mešanog mlevenog mesa
  • 1 čen belog luka (sitno iseckan)
  • 1 kašičica crnog luka (sitno iseckanog)
  • 0,5 kašičice mlevene paprike
  • 0,5 kašičice tucane ljute paprike
  • 1 kašičica soli (ravna)
  • 1 kašičica senfa (puna)
  • biber (po ukusu)
  • 50 g domace mesnate slanine
  • 1 komad jaje
  • 3 kašike hlebnih mrvica
  • 1 kašika integralnog brasna (za valjanje ćevapa)

Domaćinski ćevapi, priprema:

  • Izmešati meso sa svim navedenim začinima, pa dodati sitno iseckanu slaninu.
  • Dobro umesiti smesu.
  • Ostaviti da odstoji bar sat vremena u frižideru, a ako ste u mogućnosti, ostavite da prenoći. Mada nije sporno ni ukoliko ćevape napravite odmah. Potom dodati jaje i prezle i umesiti meso.
  • Od ove količine napraviti 10 ćevapa.
  • Valjati ih u integralno brašno.
  • Brašno dobro utrljati u ćevape.
  • Pržiti ih na malo ulja oko 25 minuta na nižoj temperaturi uz povremeno okretanje kako bi se ispržili sa svih strana.
  • Gotove ćevape posuti tucanom ljutom paprikom po želji i ukusu.
Kristina Gašpar
Prvobitno objavljeno: 10.12.2014.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

TESTIVAL #3 – radionica Wai Wai nudle – testo sa ukusom Istoka

TESTIVAL #3 – radionica Wai Wai nudle – testo sa ukusom Istoka.

Kreirali smo sa Wai Wai nudlama, junetinom i piletinom, unikatna, jela nezaboravnog ukusa!

Radionica Wai Wai nudle – testo sa ukusom Istoka, pogledajte VIDEO!

 

#TESTIVAL #TESTIVAL2021 #WAIWAI

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Kokos kejk – Sandra Marković

Kokos kejk – recept i kondenzovano mleko sam dobila od tetke iz Francuske pa reših da se oprobam u nekim novim receptima. Mogu Vam samo reći: oduševljena sam i ukusom i izgledom! Probajte i Vi!

Kokos kejk - Sandra Marković - Recepti i Kuvar online
Kokos kejk – Sandra Marković – Recepti i Kuvar online

Kokos kejk – Sandra Marković – Recepti i Kuvar online

Kokos kejk – recept i kondenzovano mleko sam dobila od tetke iz Francuske pa reših da se oprobam u nekim novim receptima. Mogu Vam samo reći: oduševljena sam i ukusom i izgledom! Probajte i Vi!

Kokos kejk, sastojci:

  • 3 komada jaja
  • 200 gr kondenzovanog mleka
  • 200 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 100 gr kokosa
  • šarene perlice (po želji)
  • 40 gr maslaca (otopljenog)

Kokos kejk, priprema:

  1. Odvojite belanca od žumanaca.
  2. U žumanca dodajte šećer i mutite mikserom dok smesa ne postane penasta pa dodajte kondenzovano mleko i mutite još malo mikserom da se sastojci sjedine.
  3. Nakon toga dodajte mleko, otopljeni maslac i kokos te lepo promešajte.
  4. Posebno mikserom umutite belanca u čvrst sneg pa ga drvenom varjačom umešajte u prethodno napravljenu smesu.
  5. Silikonski kalup za kejk lepo podmažite maslacem i izručite napravljenu smesu.
  6. U tepsiju ili pleh sipajte vodu pa stavite silikonski kalup u nju.Kolač se na taj način peče na pari 45 minuta na 180 C.
  7. Pečen kejk ostavite da se lepo ohladi u kalupu a zatim ga izručite na tacnu za služenje i pospite šarenim perlicama.
  8. U toku pečenja na pari, kokos ispliva na površinu i izdvoji se od tečnog sastojka te se od njega formira korica a tečni sastojak izgleda kao fil.
  9. Uživajte u ovom fantastičnom ukusu francuskog kolača!
  10. Prijatno!
Sandra Marković
Prvobitno objavljeno: 05.02.2016.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

TESTIVAL #3 – radionica METRO Horeca centar & Serbian Juniors Chefs Club – slatko prhko testo

TESTIVAL #3 – radionica METRO Horeca centar & Serbian Juniors Chefs Club – slatko prhko testo – poslastice od slatkog prhkog testa.

Kreirali smo slatke zalogaje od prhkog testa tipa vanilica, sa fokusom na funkcionalna punjenja (kremovi sa liofilizovanim voćem).

TESTIVAL #3 – radionica METRO Horeca centar & Serbian Juniors Chefs Club – slatko prhko testo – poslastice od slatkog prhkog testa – Pogledajte VIDEO!

#TESTIVAL #TESTIVAL2021 #VANILICE

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Posna sarma sa bundevom – Kristina Gašpar

Posna sarma sa bundevom – za dane posta, malo drugačija sarmica.

Posna sarma sa bundevom – Kristina Gašpar

Posna sarma sa bundevom, sastojci:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • 150 gr pirinča
  • 100 gr rendane bundeve
  • po ukusu: beli luk, kurkuma, biber, tucana ljuta paprika, peršunov list, so…
  • 10 srednjih listova kupusa
  • 1 list lovora
  • ulje po potrebi za prženje luka

I još:

  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • 1 kašičica brašna

Posna sarma sa bundevom, priprema:

  • Sitno iseckan luk propržiti na vrelom ulju dok ne porumeni, pa dodati alevu papriku, a potom opran pirinač. Naliti 1 dl vode i kuvati kratko, dok pirinač ne upoje vodu. Dodati bundevu i sve navede začine po ukusu, osim lovorovog lista.
  • Uviti sarmu i kuvati je na uobičajen način uz dodatak lovorovog lista. Ja je uvek kuvam u ekspres loncu 30 minuta.
  • Propržiti na ulju mlevenu papriku i brašno, pa naliti sok u kojoj se kuvala sarma, kuvati koji minut kada provri.
  • Ovom smesom preliti sarmu i služiti.
Kristina Gašpar
Prvobitno objavljeno: 04.12.2014.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

TESTIVAL #3 – Milica Bosnić, Savršenilice – kako se prave savršene vanilice?

TESTIVAL #3 – Milica Bosnić, Savršenilice – kako se prave savršene vanilice?

POGLEDAJTE VIDEO:

#TESTIVAL #TESTIVAL2021

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Posno predjelo – Marina Ignjatović

Posno predjelo – odlično predjelo za predstojeće slave.

Posno predjelo - Marina Ignjatović - Recepti i Kuvar online
Posno predjelo – Marina Ignjatović – Recepti i Kuvar online

Najbolji recept nedelje - Recepti & Kuvar online
Najbolji recept nedelje – Recepti i Kuvar online

Najbolji recept meseca - Recepti & Kuvar online

Posno predjelo – Marina Ignjatović – Recepti i Kuvar online

Posno predjelo – odlično predjelo za predstojeće slave.

Kuglice sa kikirikijem

  • 50 – 100 gr margarina
  • 150 gr posnih pereca (mlevenih)
  • 150 gr posnih krekera (mlevenih)
  • 6 kašika kikirikija (pečenog, mlevenog)
  • 100 gr majoneza

Kuglice sa maslinama

  • 500 gr krompira
  • 100 gr margarina
  • 100 gr kackavalja (posnog)
  • so
  • susam
  • masline

Rolat sa tunjevinom i ajvarom

  • 2 komada oblande (list)
  • 100 gr margarina
  • 1 konzerva tunjevnine
  • 5 komada kisela krastavcica (seckana)
  • 50 gr pečenog susama
  • 3 kašike ajvara
  • 100 gr šećerca

Punjeni francuz

  • 100 gr margarina
  • 1 komad francuski hleb
  • 1 konzerva tunjevine
  • 100 gr šećerac (kuvan)
  • 100 gr šargarepa (seckana, kuvana)

Slane kocke od spanaća – kora

  • 23 kašike brašna
  • 200 gr spanaca
  • 1 dl ulja
  • 1 dl kisele vode
  • 1 dl piva
  • so

Slane kocke od spanaća – fil

  • 100 gr majoneza
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 100 gr kačkavalja (rendanog)
  • 50 gr susama (pečenog)

-Kuglice sa maslinama-

  • Skuvati krompir kao za pire , ispasirati, dodati margarin , rendani kačkavalj i so.Sve dobro promešati ,ohladiti pa praviti kuglice i u svaku staviti po jednu maslinu bez koščice.Kuglice uvaljati u prženi susam i odozgo staviti kolut masline.
  • Po želji svaku kuglicu staviti na kreker gde je predhodno stavljeno malo posnog majoneza kako bi se zalepile.

– Kuglice sa kikirikijem –

  • Penasto umutiti margarin pa dodati perece , krekere , kikiriki i majonez.Praviti kuglice , uvaljati u seckani kikiriki i po želji svaku staviti na kreker sa malo majoneza.

– Rolat sa tunjevinom i ajvarom –

  • Tunjevinu i margarin izmiksati u blenderu pa dodati susam , kuvani šećerac , krastavčiće i ajvar.Oblandu staviti između dve mokre krpe i omekšati je pa urolati i skloniti krpu.Naneti fil na oblandu urolati i ostaviti da se stegne.

– Punjeni francuz –

  • Francuski hleb preseći na pola pa izvaditi sredinu i izmrviti.Margarin i tunjevinu umutiti pa dodati sredinu hleba , šećerac , šargarepu i soli po ukusu.Smesom puniti hleb umotati u foliju i ostaviti da se stegne.

– Slane kocke od spanaća –

  • U dublju posudu sjediniti brašno , prašak za pecivo , so ,ulje , kiselu vodu , pivo i spanać.Napraviti kompaktnu masu i sipati u pleh obložen papirom za pečenje.Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći koru dok ne porumeni.Pečenu koru iseći uzduž na tri jednaka dela i ostaviti da se ohladi. Odvojiti malo majoneza i kačkavalja za gornju koru a od ostatka sjediniti sa susamom i filovati dve kore.Zadnju koru premazati majonezom i posuti kačkavaljem.Ostaviti da se stegne pa seći na kockice.
Marina Ignjatović
Prvobitno objavljeno: 05.12.2014.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Posni medenjaci – Kristina Gašpar

Posni medenjaci – dobila sam zadatak da napravim posne medenjake, evo rezultata.

 

Posni medenjaci - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Posni medenjaci – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Posni medenjaci – Kristina Gašpar

 

Posni medenjaci, sastojci:

  • 250 gr brašna
  • 70 gr margarina
  • 50 gr šećera
  • 0,5 kašičice sode bikarbone
  • 0,25 kašičice cimeta
  • 1 kašičica vanilin šećera
  • 1 kašičica kore od narandže (rendane)
  • prstohvat pođumbira i kurkume

Sirup

  • 30 ml šećera
  • 30 ml vode
  • 1 kašičica meda (puna kašičica)

Posni medenjaci, priprema:

  • Prvo skuvati sirup koji služi za sjedinjavanje suvih sastojaka.
  • Šećer i vodu prokuvati, kada smesa provri, potrebno je da vri 2-3 minuta. Potom dodati med i mešati dok se on ne otopi.
  • Dok se sirup hladi, sjedniti sve suve sastojke, dobro ih istrljati kako bi se margarin sjedinio sa brašnom.
  • Napraviti udubljenje i sipati sirup. Potom umesiti glatko testo. Ostaviti ga odstoji oko 10 minuta u zamrzivaču.
  • Od testa napraviti rolnice prečnika oko 2 cm i seći na komade debljine 1 cm. Ređati u pleh sa minimalnim razmakom od 1 cm između medenjaka. Peći na 170 stepeni 10 minuta.

Kristina Gašpar

Prvobitno objavljeno: 03.12.2014.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

TESTIVAL #3 – Inkluzivna radionica sa Savezom udruženja MNRO i Udruženjem Živimo zajedno

TESTIVAL #3 – Inkluzivna radionica sa Savezom udruženja MNRO i Udruženjem Živimo zajedno – Pravimo vanilice!

Posebno mesto na TESTIVALU a i u našim srcima zauzimaju naši prijatelji iz Saveza udruženja za pomoć MNRO Srbije i Udruženja Živimo zajedno!

Na prethodna dva TESTIVALA sa njima smo kreirali inkluzivne radionice.

Sa njima smo radili i učili ih, kako se pravi testetnina i kako se mesi hleb.

Na TESTIVALU #3 kreirali smo radionicu “Pravimo vanilice!”, i sa nama su učili kako se pravi jedan od najpopularnijih sitnih kolača u Srbiji.

Pogledajte VIDEO – Inkluzivna radionica sa Savezom udruženja MNRO i Udruženjem Živimo zajedno – Pravimo vanilice!

#TESTIVAL #TESTIVAL2021 #VANILICE

Autor video zapisa: Željko Blagojević

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!