Home Blog Page 403

Pita sa mesom – Suzana Mitić

Pita sa mesom – vrlo ukusna pita koja moze biti i ručak i užina i večera.

Pita sa mesom - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Pita sa mesom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Pita sa mesom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Pita sa mesom – vrlo ukusna pita koja moze biti i ručak i užina i večera.

  • 600 gr kora za pitu
  • 300 gr mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 glavica crnog luka
  • bibera (malo)
  • soli (malo)

Za preliv:

  • 4 jaja
  • 2 dl ulja
  • 2 dl kisele vode
  • 1 kasicica suvog biljnog začina
  1. Na malo ulja proprziti sitno secenu glavicu crnog luka.Dodati mleveno meso i zacine.Prziti 5-6 minuta uz stalno mesanje.
  2. Skloniti sa vatre i dodati u prohladjenu smesu jaje,promesati.
  3. Kore za pitu podeliti na tri dela a fil na dva dela.
  4. U plehu poredjati jednu trecinu kora pa preliti sa polovinom fila.Dodati drugu polovinu testa pa opet fil pa trecu trecinu kora.
  5. Umutiti mikserom prvo belanca pa dodati zumanca,ulje,kiselu vodu i vegetu.Blago promesati .
  6. Pitu iseci na kockice i preliti pripremljenim prelivom.Najbolje je pitu napraviti uvece za ujutru ili obrnuto.
  7. Prelivena pita mora da odstoji da bi preliv sisao do zadnje kore.
  8. Peci na 200 C dok ne porumeni.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Mini kuglofi – Slađana Šćekić

Mini kuglofi – Slađana Šćekić

Mini kuglofi – veoma brzo se spreme i toplo ih preporučujem svima….

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Mini kuglofi – Slađana Šćekić

  • 2 čaše od jogurta šećera
  • 2 čaše od jogurta mleka
  • 3 čaše od jogurta brašna
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 4 kašike džema (bilo kojeg)
  1. Sve sastojke sastaviti ručnom mutilicom i staviti da se peče na 200 C 30 minuta.
  2. Ja sam ih pekla u silikonskom kalupu u obliku kuglofa
  3. Pečene kuglofe sam valjala sa jedne strane u kokos a odozgo sam stavljala po malo istopljene čokolade.

Grilijaš kocke – Suzana Mitić

Grilijaš kocke – Suzana Mitić

Grilijaš kocke – kolač koji se razlikuje od drugih. Jako je ukusan, svi ga obožavaju.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Grilijaš kocke – Suzana Mitić

  • 400 gr secera
  • 250 gr margarina
  • 300 gr seckanih oraha
  • 6 zumanaca
  • 6 kasika secera
  • 2 manja lista oblande
  1. Ugoreti 400 gr secera,mesati svo vreme,skloniti sa vatre i odmah dodati margarin.Kad se on otopi dodati seckan orah,promesati.
  2. Umutiti zumanca sa 6 kasika secera viljuskom i polako sipati u predhodnu masu.Vratiti na ringlu jos 1-2 minuta.Ostaviti da se prohladi uz povremeno mesanje.
  3. Mlaki fil razliti izmedju dve oblande.Pritisnuti nekim tezim predmetom,npr. knjigom da se oblanda i fil lepo spoje.
  4. Seci stangle po zelji.

Najbolji recept 2. nedelje januara 2015.

Najbolji recept 2. nedelje januara 2015. je:  – Vitaminska čičoka salata Kristina Gašpar

Žiri, čiji je predsednik kreativno inovativni kuvar Toni Radić, odlučio je da je najbolji recept 2. nedelje januara: Vitaminska čičoka salata, naše saradnice Kristine Gašpar.

Vitaminska čičoka salata – Kristina Gašpar

Vitaminska čičoka salata – puna vitamina i osvežavajuća.

Vitaminska čičoka salata - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online

Sastojci

  • 100 g rendane čičoke
  • 100 g rendanog celera
  • 100 g rendane šargarepe
  • 100 g zelene jabuke isečene na tanke listiće
  • po ukusu peršunov list
  • kašičica jabukovog sirćeta
  • prstohvat soli
  • nekoliko kapi ulja

Priprema

Korak 1

Voće povrće i peršunov lit sjediniti u činijici. Pred konzumiranje dodati sirće, so i ulje, pa izmešati sve sastojke. Salata ne bi trebalo dugo stoji pre upotrebe.

Korak 2

Ja bih u ovoj salati skroz izbacila ulje, ali me zbog toga obično kritikuju (zbog vitamina koji se rastvaraju u mastima).

Korak 3

Meni se salata baš, baš, dopala. Jako je osvežavajuća i ukusna-mada je to ipak stvar ukusa ;).

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Čorbast pasulj sa suvim rebrima – Suzana Mitić

Čorbast pasulj sa suvim rebrima – iako je čorbast, pasulj je da poližeš prste.

Čorbast pasulj sa suvim rebrima - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Čorbast pasulj sa suvim rebrima – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Čorbast pasulj sa suvim rebrima – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online

Čorbast pasulj sa suvim rebrima – iako je čorbast, pasulj je da poližeš prste.

  • 500 gr pasulja
  • 1 glavica crnog luka (veća)
  • 2 komada šargarepe
  • 4 komada suva rebarca
  • soli
  • bibera
  • zacinskog bilja
  • mirođije

zaprška:

  • 4 kasike ulja
  • 2 kasike brašna
  • 0,5 kasicice aleve paprike
  1. Tri sata pre kuvanja potopiti pasulj u hladnoj vodi i ostaviti ga.On tako nabubri i brze se skuva.U toki kuvanja dodajte mu jednu kasiku ulja-brze se skuva.
  2. Staviti pasulj u serpu.preliti vodom i pustiti da prokljuca.Tu prvu vodu baciti.Naliti drugom vodom.Kad prokljuca dodajte sitno secenu glavicu crnog luka i iseckanu sargarepu na zeljene komade.
  3. Smanjiti temperaturu i pustiti da pasulj vri.Na pola kuvanja ubaciti suva rebarca i zacine.Pasulj se otprilike kuva dva sata.
  4. Pasulj je gotov kad mu pobeli corbica.
  5. Za zaprsku je potrebno staviti ulje da se zagreja na slaboj vatri.Dodati mu brasno i alevu papriku i naliti sa corbom od pasulja.Pustiti da vri 1-2 i ubaciti u serpu s pasuljem.Sve zajedno treba da krcka jos 10-ak minuta.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Kineska salata – Ivana Pešić

Kineska salata – Ivana Pešić

Kineska salata – osvežavajuća kineska salata!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kineska salata – Ivana Pešić

  • 150 g pirinca
  • 1 zelena salata
  • 3 struka mladog luka
  • 5-6 rotkvica
  • 1/2 case kisele pavlake
  • 100 ml majoneza
  1. Pirinac skuvati,zatim ga dobro isprati,ocediti i posoliti.Zelenu salatu sitno iseckati,mladi luk na kockice a rotkvice izrendati na krupno rende.Sjediniti zelenu salatu,mladi luk,rotkvice i pirinac,a zatim dodati pavlaku i majonez pa dobro promesati.Ostaviti u frizideru da se dobro ohladi.

Knedle sa šljivama – Jelena Nikolić

Knedle sa šljivama – po bakinom receptu.

Knedle sa šljivama - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Knedle sa šljivama – Jelena Nikolić – Recepti i Kuvar online

Knedle sa šljivama – Jelena Nikolić – Recepti i Kuvar online

Knedle sa šljivama – po bakinom receptu.

  • 1 kg krompira
  • soli (malo)
  • 50 g margarina
  • 2 komada jajeta
  • 5 kasika pšeničnog griza
  • 500 g brašna (400 – 500 gr)
  • 150 g prezle
  • ulje za prženje
  • 30 komada sljiva (manjih)
  1. Krompir oljustiti, oprati, iseci, skuvati u posoljenoj vodi, ocediti, izmiksati, umesati margarin i ohladiti. Dodati jaja, malo soli i griz.
  2. Zatim postepeno dodavati brasno i umesiti testo (da se ne lepi za ruke, ali i da nije pretvrdo).
  3. Odvajati komade testa, na dlanu rastanjiti, na sredinu staviti sljivu, praviti kuglice, uvaljati ih u brasno i odlagati na tacnu.
  4. Spustati ih u dublju serpu, u kljucalu vodu i kad izadju na povrsinu, kuvati jos 3 minuta.
  5. Vaditi ih iz vode, uvaljati u prezle i proprziti na ulju.
  6. Posluziti kad se prohlade. Posuti secerom Prijatno!
  7. Umesto sljiva moze se staviti pekmez, krem, kajsija, sir…

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Pasulj a la Mexikana – Kristina Gašpar

Pasulj a la Mexikana – pasulj, kukuruz, ljuta paprika i još po nešto…

 

Pasulj a la Mexikana - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Pasulj a la Mexikana – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Kristina Gašpar, blog Domaćica za vas >>>

Pročitajte intervju sa Kristinom Gašpar, ovde >>>

Pasulj a la Mexikana – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Pasulj a la Mexikana – pasulj, kukuruz, ljuta paprika i još po nešto…

  • 2 kašike ulja (po izboru)
  • 1 glavica crvenog luka (ili crnog, manja)
  • 2 komada paprika (srednje)
  • 2 komada paradajza (srednje)
  • 1 čen belog luka
  • 2 šake kukuruza šećerca
  • 2 šake kuvanog pasulja (po izboru)
  • 1 prstohvat šešer
  • 1 prstohvat so
  • 1 prstohvat biber
  • 1 prstohvat mrvljena ljuta paprika
  • 1 prstohvat peršunov list
  • 1 prstohvat bosiljak
  1. Crni luk isecite na tanke kolutove i propržite ih na vrelom ulju dok ne porumene. Luk mešajte tokom prženja kako ne bi zagoreo. Dodajte iseckanu papriku, paradajz, beli luk i kukuruz. Krčkajte u nepoklopljenoj šerpi, na visokoj temperaturi, oko 5 minuta, pa dodajte kuvan pasulj kao i navedene začine po ukusu.
  2. Umesto svežeg paradajza možete koristiti pelat iz konzerve ili sos od paradajza. Ukoliko nemate pri ruci svež bosiljak, koristite sušen.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Pita sa orasima i suvim voćem – Jelena Nikolić

Pita sa orasima i suvim voćem – Jelena Nikolić

Pita sa orasima i suvim voćem – pravi zimski kolač..

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pita sa orasima i suvim voćem – Jelena Nikolić

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g mlevenih oraha
  • 50 g suvog grozdja
  • 50 g suvih sljiva
  • 50 g suvih smokava
  • 50 g suvih kajsija
  • 150 ml ulja
  • za sirup:
  • 800 g secera
  • 800 ml vode
  • 1 kesica vanilin secera
  • 1/2 limuna
  1. Sljive, smokve i kajsije iseci na sitne komade. Pakovanje kora podeliti na 4 dela, po 4 kore za jedan rolat. Na prve dve kore staviti po jednu, a na druge dve kore po dve kasike oraha i suvo voce. Uviti rolate. U svaki rolat staviti razlicito voce.
  2. Rolate iseci na komade i poredjati u pleh. Ulje zagrejati i preliti rolnice. Peci dvadesetak minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
  3. Od vode i secera skuvati sirup, kad provri, smanjiti temperaturu i kuvati jos 10 minuta. Pred kraj kuvanja dodati vanil secer i sok od limuna. Prohladjene rolnice preliti vrucim sirupom i ostaviti da odstoji nekoliko sati.
  4. Uzivajte u ukusu!

Pržene kobasice – Ivana Pešić

Pržene kobasice – Ivana Pešić

Pržene kobasice – pikantno i ukusno!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pržene kobasice – Ivana Pešić

  • 500 g ljutih kobasica
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 cena belog luka
  • 1/2 kasicice majcine dusice
  • 150 g sampinjona
  • 1 sargarepa
  • 1 kasika jabukovog sirceta
  1. Crni i beli luk sitno iseckati,sargarepu i kobasice na polukrugove a sampinjone na listice.U voku na malo ulja kratko proprziti kobasice da promene boju pa dodati iseckano povrce.Poprskati jabukovim sircetom,pa sve zajedno kratko prziti uz neprestano mesanje na visokoj temperaturi.Pred kraj przenja dodati majcinu dusicu i malo soli.