Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Čorbast pasulj sa suvim rebrima – Suzana Mitić

0

Čorbast pasulj sa suvim rebrima – iako je čorbast, pasulj je da poližeš prste.

Čorbast pasulj sa suvim rebrima - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Čorbast pasulj sa suvim rebrima – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Čorbast pasulj sa suvim rebrima - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Čorbast pasulj sa suvim rebrima – Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Čorbast pasulj sa suvim rebrima - iako je čorbast, pasulj je da poližeš prste.
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 1 hour 40 minutes
Ukupno vreme 1 hour 50 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 500 gr pasulja
  • 1 glavica crnog luka veća
  • 2 komada šargarepe
  • 4 komada suva rebarca
  • soli
  • bibera
  • zacinskog bilja
  • mirođije

zaprška:

  • 4 kasike ulja
  • 2 kasike brašna
  • 0,5 kasicice aleve paprike

Uputstvo za pripremu

  1. Tri sata pre kuvanja potopiti pasulj u hladnoj vodi i ostaviti ga.On tako nabubri i brze se skuva.U toki kuvanja dodajte mu jednu kasiku ulja-brze se skuva.
  2. Staviti pasulj u serpu.preliti vodom i pustiti da prokljuca.Tu prvu vodu baciti.Naliti drugom vodom.Kad prokljuca dodajte sitno secenu glavicu crnog luka i iseckanu sargarepu na zeljene komade.
  3. Smanjiti temperaturu i pustiti da pasulj vri.Na pola kuvanja ubaciti suva rebarca i zacine.Pasulj se otprilike kuva dva sata.
  4. Pasulj je gotov kad mu pobeli corbica.
  5. Za zaprsku je potrebno staviti ulje da se zagreja na slaboj vatri.Dodati mu brasno i alevu papriku i naliti sa corbom od pasulja.Pustiti da vri 1-2 i ubaciti u serpu s pasuljem.Sve zajedno treba da krcka jos 10-ak minuta.
    Čorbast pasulj sa suvim rebrima - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.