Home Blog Page 423

Baklava sa pudingom i orasima – Zuzana Grnja

Baklava sa pudingom i orasima – ukusna baklava i brzo se sprema.

Najbolji recept nedelje - Recepti & Kuvar online
Najbolji recept nedelje – Recepti & Kuvar online

 

 

Baklava sa pudingom i orasima – Zuzana Grnja

  • 3 pudinga od vanile
  • 200 gr mlevenih oraha
  • 1 litar mleka
  • šećer po ukusu
  • 4 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 1/2 kg kora za baklavu
  • Sirup za preliv:
  • 1/2 kg šećera
  • 4 dl vode
  1. Skuvati puding s mlekom i zasladiti ga po ukusu. Ostaviti da se prohladi.
  2. Umutiti jaja sa 4 kasike secera i dodati ulje.
  3. Pet kora redjati jednu preko druge i svaku premazati umucenim jajima. Na petu koru po duzoj ivici staviti 3-4 kasike pudinga, posuti mlevenim orasima i uviti u rolat.
  4. Od svih kora moze se napraviti 3 rolata, zavisno od debljine kora. Nekada bude i 4 rolata, ako su kore izuzetno tanke.
  5. Rolate peci na 200 stepeni oko 15-20 min. pazeci da se ne prepeku. Trebalo bi samo da se zazute.
  6. Pecenu baklavu ostaviti da se ohladi.
  7. Napraviti serbet od secera i vode. Od tacke kljucanja treba da vri jos 3-4 minuta. Preliti preko baklave i ostaviti da se ohladi.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Šarena salata – Sandra Avtovska

Šarena salata – Sandra Avtovska

Šarena salata – mešavina boja, ukusa, mirisa…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Šarena salata – Sandra Avtovska

  • 150 gr pirinca
  • 100 gr suvog grozdja
  • 1 solja seckane sveze crvene paprike
  • 1 solja obarenog kukuruza
  • 4 veca kisela krastavcica seckana na kockice
  • 1 solja seckane probarene sargarepe
  • 2 kasicice karija
  • 1-2 kasicice soli
  • 1.5 kasicica secera
  • 2 cena belog luka (ili u prahu po ukusu)
  • balsamiko sirce (po ukusu)
  • maslinovo ulje (po ukusu)
  1. Pirinac obariti da svako zrno ostane za sebe (ja ga barim u odnosu 1:3 sa vodom i posle kad nabubri ispiram ga hladnom vodom da prestane proces barenja i tako svako zrno za sebe bude odvojeno).
  2. Pomesati sve sastojke sa pirincem, dobro sjediniti mesajuci i ostaviti u frizider da pirinac poprmi ukuse i mirise ostalih sastojaka.
  3. Sluziti kao predjelo ili glavni obrok uz neku proju.

Prokelj sa slaninom – Zuzana Grnja

Prokelj sa slaninom – Zuzana Grnja

Prokelj sa slaninom – pravi izbor za ručak ili večeru…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Prokelj sa slaninom – Zuzana Grnja

  • 1 kg prokelja
  • 150 gr hamburške slanine
  • 2 – 3 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1,5 dl vode
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  1. Prokelj dobro oprati pod mlazom vode pa iseci na polovine a sargarepu na kolutove. Crni i beli luk sitno iseckati.
  2. Slaninu iseci na kockice i proprziti oko 5 minuta ili dok blago ne porumeni.
  3. Smanjiti temperaturu pa dodati prokelj, sargarepu, obe vrste luka i zaciniti.
  4. Poklopiti i kuvati na tihoj vatri uz povremeno mesanje oko 20 minuta ili dok prokelj ne omeksa. Sluziti sa pomfritom.

Štapići sa kačkavaljem – Zuzana Grnja

Štapići sa kačkavaljem – Zuzana Grnja

Štapići sa kačkavaljem – izuzetan zalogaj, doručak ili večera!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Štapići sa kačkavaljem – Zuzana Grnja

  • 500 gr brašna
  • 250 gr margarina
  • 2 dl mleka
  • 1 celo jaje
  • 2 žumanceta
  • 1/2 kašičice soli
  • kesica praška za pecivo
  • 100 gr rendanog kačkavalja
  • malo kima
  1. Penasto umutiti margarin.
  2. Brasno pomesati sa praskom za pecivo, solju, dodati jaje, zumance, mleko i kackavalj pa sve dodati umucenom margarinu. Umesiti glatko testo i ostaviti da malo odmori.
  3. Zatim testo rastanjiti oklagijom na debljinu 1 cm. i iseci na stapice.
  4. Pleh obloziti pek-parirom, poredjati stapice te premazati zumancem i posuti kimom.
  5. Peci na 220 stepeni oko 20 minuta.

Sarmice sa mesom i kajmakom – Zuzana Grnja

Sarmice sa mesom i kajmakom – Zuzana Grnja

Sarmice sa mesom i kajmakom – odlične sarmice za svaku priliku!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Sarmice sa mesom i kajmakom – Zuzana Grnja

  • 1 glavica kelja (oko 1 kg)
  • 500 gr mešanog mlevenog mesa
  • 1 dl) časa (2kisele pavlake
  • 1 čaša kajmaka
  • 1 struk praziluka
  • 1 šolja ulja
  • so
  1. Kelj ocistiti, odvojiti listove od korena i popariti vrelom vodom.
  2. Na ulju izdinstati praziluk iseckan na kolutove, dodati meso i kratko proprziti.
  3. Smanjiti temperaturu pa dodati kiselu pavlaku, kajmak posoliti i izmesati. Dinstati jos 4-5 minuta.
  4. Listove kelja ocediti i jedan po jedan filovati pripremljenom masom praveci male sarmice.
  5. Vatrostalnu posudu premazati uljem i redjati sarmice tako da stanu u jednom redu.
  6. Preliti vodom, pokriti alu-folijom i peci na 200 stepeni oko 30 minuta.

Šta da kuvam danas? – Jelovnik za 17.11.-21.11.2014.

Jedna od najčešćih dilema je: šta da kuvam danasUkoliko imate svoje recepte, prijavite se, i pošaljite ih, Ukoliko imate svoje predloge za dnevni, ili nedeljni jelovnik, pošaljite nam, mi ćemo ih objaviti! Nadamo se da ćete ovde naći dobre predloge za svaki dan i svaku priliku.

Nije se uvek lako dosetiti, šta bismo mogli da kuvamo danas. Zato, uvek možete koristiti naš Portal i napredne karakteristike pretrage, koja pretražuje SVE: nazive recepata, sadržaj, kategorije, tipove recepata, sastojke, a sve u nameri, da pronađete, baš ono, što tražite.

Portal Recepti & Kuvar online, nude vam ideje kako da sastavite dnevni i nedeljni jelovnik.

Šta da kuvam danas – jelovnik za radnu nedelju od 17.11. – 21.11.2014.

Jelovnik za ponedeljak, 17.11.2014.

Doručak RučakVečera

Pizza pužići - Ivana Pešić - Recepti i Kuvar online
Pizza pužići – Ivana Pešić – Recepti i Kuvar online

Šakavci - Marija Mirković
Šakavci – Marija Mirković

Pileći pilav recept - Recepti i Kuvar online
Pileći pilav recept – Recepti i Kuvar online

Jelovnik za utorak, 18.11.2014.

Doručak RučakVečera

Projice sa maslinama - Zuzana Grnja - Recepti i Kuvar online
Projice sa maslinama – Zuzana Grnja – Recepti i Kuvar online

Punjene paprike - Ana Vuletić
Punjene paprike – Ana Vuletić

Gibanica recept - Recepti i Kuvar online
Gibanica recept – Recepti i Kuvar online

Jelovnik za sredu, 19.11.2014.

Doručak RučakVečera

Palenta sa šampinjonima i sosom - Zuzana Grnja - Recepti i Kuvar online
Palenta sa šampinjonima i sosom – Zuzana Grnja – Recepti i Kuvar online

Makedonska pečenica - Recepti i kuvar online
Makedonska pečenica – Recepti i kuvar online

Posne sarmice od vinovog lišća - Recepti i kuvar online
Posne sarmice od vinovog lišća – Recepti i kuvar online

elovnik za četvrtak, 20.11.2014.

Doručak RučakVečera

Šargarepice 02 - Zuzana Grnja - Recepti i Kuvar online
Šargarepice 02 – Zuzana Grnja – Recepti i Kuvar online

Podvarak sa suvim šljivama - Marija Mirković
Podvarak sa suvim šljivama – Marija Mirković

Pizza tuna - Sandra Stojiljković Cvetković
Pizza tuna – Sandra Stojiljković Cvetković

Jelovnik za petak, 21.11.2014.

Doručak RučakVečera

Pica cvet - Ivana Pešić - Recepti i Kuvar online - Pizza cvet
Pica cvet – Ivana Pešić – Recepti i Kuvar online – Pizza cvet

Meksički chilli pasulj recept - Recepti & Kuvar online
Meksički chilli pasulj recept – Recepti & Kuvar online

Kuvani đevreci - Recepti & Kuvar online
Kuvani đevreci – Recepti & Kuvar online

 

Kolači sa suvim šljivama i medom – Marija Mirković

Kolači sa suvim šljivama i medom – Marija Mirković

Kolači sa suvim šljivama i medom – mekani, medeni kolači…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kolači sa suvim šljivama i medom – Marija Mirković

  • 200 ml mleka
  • 1 jaje
  • 50 gr margarina
  • 20 gr svežeg kvasca
  • 2 kašike šećera
  • kašičice polasoli
  • 500 gr brašna
  • 150 gr suvih šljiva
  • 3 kašike meda
  • cimeta po ukusu
  1. U mlako mleko razmutiti kvasac, malo šećera I malo brašna, ostaviti oko 10 minuta.
  2. U posudu staviti jaje, mleko s kvascem, margarin, 2 kašike šećera, brašno I so. Zamesiti glatko testo, ali da se ne lepi za ruke. Prekriti krpom I ostaviti oko 30 minuta na toplom da naraste.
  3. Premesiti testo I razvući u pravougaonik. Posuti testo suvim šljivama I cimetom, pa urolati. Iseći rolat od testa na komade širine 2-3 cm, pa ih poslagati u podmazanu posudu za pečenje. Peći oko 30 min. na 200 stepeni.
  4. U manjoj šerpi zagrejati med. Gotove kolače premazati toplim medom.

Rolnice od omleta i kobasice – Marija Mirković

Rolnice od omleta i kobasice – Marija Mirković

Rolnice od omleta i kobasice – ukusan i brz doručak!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Rolnice od omleta i kobasice – Marija Mirković

  • 4 jajeta
  • malo mleka
  • 1 kašika brašna
  • 100 gr sitnog sira
  • 1 prut kobasice
  • pola crvene paprike
  • manja glavica crnog luka
  • po ukusu soli i bebera
  1. Na ulju propržiti sitno seckani luk I papriku. Umutiti jaja sa malo mleka, dodati brašno I dobro izmešati. Staviti biber I so. Umešati prženi luk I paprika. Zagrejati malo ulja, pa sipati pola smese, pržiti je sa obe strane. Ponoviti sa preostalom smesom. Svaki omlet posuti sitnim sirom i zarolati. Kobasicu iseći na tanke šnite, I svaku rolnicu omleta uviti u šnitu kobasice. Pričvrstiti čačkalicom. Peći u rerni oko 10 min. na 200 stepeni.

Oblande sa kikirikijem

Oblande sa kikirikijem – super oblande!

Oblande sa kikirikijem – Zuzana Grnja

  • 4 velike oblande
  • 2 dl mleka
  • 300 gr mlevenog neslanog kikirikija
  • 100 gr mlevenog keksa
  • 1 dl soka od pomorandze
  • 250 gr margarina
  • 100 gr cokolade za kuvanje
  • malo ulja
  • 300 gr šećera
  1. Keks preliti sokom od pomorandze, pomesati sa kikirikijem i ostaviti sa strane.
  2. U odgovarajucu posudu staviti da provri mleko i secer. Smanjiti temperaturu i kuvati jos 4-5 minuta.
  3. Zatim dodati smesu od kikirikija i keksa i promesati.
  4. Penasto umutiti margarin pa spojiti sa mlakim filom i dobro umutiti.
  5. Oblande slagati jednu na drugu i svaku premazati filom. Gornja treba da ostane nefilovana.
  6. Oblande pritisnuti tezim predmetom i ostavite da se stegnu.
  7. Cokoladu otopiti na niskoj temperaturi sa malo ulja, pa preliti gornju oblandu.
  8. Kada se glazura stegne iseci na kocke.

Spanać kocke – Ivana Pešić

Spanać kocke – Ivana Pešić

Spanać kocke poslužite kao predjelo, a možete ih napraviti za doručak ili večeru uz času jogurta!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Spanać kocke – Ivana Pešić

  • kora: 4 jajeta
  • 4-5 rendane sargarepe
  • 100 g spanaca
  • 1 soljica ulja
  • 14 kasika brasna
  • 1 casa jogurta
  • malo soli
  • 1 prasak za pecivo
  • g fil: 250rendane salame
  • 150 g rendanog kackavalja
  • 2 kuvana rendana jajeta
  • 2 kasike majoneza+malo za premazivanje
  • persun
  1. Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i so. Na kraju kašikom umešati šargarepu i spanać. Sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 200 C, 20-ak minuta.
  2. Vruću koru premazati majonezom. Salamu pomešati sa 2 kašike majoneza, pa naneti na ohlađenu koru. Odozgo staviti kačkavalj, jaja i peršun.