Home Blog Page 424

Salata sa tunjevinom – Ivana Pešić

Recepti i Kuvar
-
0

Salata sa tunjevinom – Ivana Pešić

Salata sa tunjevinom – služiti uz prepečen hleb! Salata se brzo i lako sprema, veoma je ukusna i idealna za dane posta!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Salata sa tunjevinom – Ivana Pešić

  • 2 konzerve tunjevine
  • 2 praziluka
  • 200 g mariniranih sampinjona
  1. Proprziti tunjevine zajedno sa uljem iz konzerve, dodati iseckan praziluk i sampinjone pa prziti jos 5 minuta.

Poslastica sa malinama

Recepti i Kuvar
-
0
Poslastica sa malinama

Poslastica sa malinama – neodoljiva poslastica!

Poslastica sa malinama – Zuzana Grnja

  • 300 gr mlevene plazme
  • 125 gr maslaca
  • 1 dl mleka
  • 300 gr krem sira
  • 200 gr šećera
  • 1 časa kisele pavlake (2dl.)
  • 250 ml slatke pavlake
  • 500 gr malina
  • 1,5 kesica želatina
  1. Za koru pomesati mleveni keks, maslac i mleko. Masu prstima razviti u okruglom kalupu precnika 26 cm. sa stranicama koje se otvaraju.
  2. Za prvi fil umutiti krem sir s polovinom secera i kiselom pavlakom, pa dodati umucenu slatku pavlaku i sve sjediniti.
  3. Fil sipati preko vec napravljene kore i staviti u frizider da se stegne.
  4. Za drugi fil prokuvati maline sa ostatkom secera i dodati zelatin koji ste pomesali sa malo soka koje je pustilo voce dok se odmrzavalo.
  5. Prohladjenu smesu preliti preko fila od sira i poravnati. Kada se zelatin stegne skinuti stranice kalupa i posluziti.

Neobična musaka – Ivana Pešić

Recepti i Kuvar
-
0

Neobična musaka – Ivana Pešić

Neobična musaka – neobična, puna povrća i mesa, najukusnija…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Neobična musaka – Ivana Pešić

  • 600 g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 400 g pileceg mesa
  • 1 sargarepa
  • 1 paprika
  • 2 jajeta
  • 100 ml jogurta
  • 100 ml kisele pavlake
  • 200 g mariniranih sampinjona
  • 200 g gaude
  • ulje
  • biber
  • suvi biljni začin
  1. Krompir iseci na kolutove i poredjati u podmazan vatrostalni sud. Meso i crni luk iseci na kocke,proprziti na malo ulja pa sipati preko krompira. Preko mesa poredjati sargarepu i papriku iseckanu na kockice. Umutiti jaja,jogurt i pavlaku pa preliti musaku. Staviti u
  2. rernu da se malo zapece,izvaditi staviti listice sampinjona i posuti rendanom gaudom. Peci u zagrejanoj rerni oko 35 minuta.

Piletina a la dibari – Ivana Pešić

Recepti i Kuvar
-
0

Piletina a la dibari – Ivana Pešić

Piletina a la dibari – sočna i ukusna piletina!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Piletina a la dibari – Ivana Pešić

  • 600 g pileceg mesa
  • 1 srednji karfiol
  • 200 g kackavalja
  • 1/2 kasicice mlevene paprike
  • 50 g margarina
  • 3 kasike brasna
  • 4 dl mleka
  • ulje
  • suvi biljni začin
  • prstohvat belog luka u prahu
  • biber
  1. Karfiol iskidati na cvetove i obariti u slanoj vodi. Pilece belo meso iseci na male snicle.
  2. Posebno sjediniti mlevenu papriku,beli luk u prahu,mesavinu zacina i biber. Dobijenom mesavinom natrljati pilece snicle.
  3. Otopiti margarin,dodati brasno i kratko proprziti. Postepeno dolivati mleko i kuvati uz neprestano mesanje dok se ne zgusne.
  4. Vatrostalnu posudu podmazati uljem,poredjati pilece meso,na svako parce staviti cvet karfiola i preliti besamelom. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok se ne uhvati korica. Posuti kackavaljem i vratiti u rernu da se kackavalj istopi.

Pica cvet – Ivana Pešić

Recepti i Kuvar
-
0

Pica cvet – Ivana Pešić

Pica cvet – veoma ukusna!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pica cvet – Ivana Pešić

  • 500 g brasna
  • 2 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • so
  • 1 kasicica sirceta
  • 1 kasicica griza
  • 1/2 kocke svezeg kvasca
  • 1 kasicica secera
  • 200 g sampinjona
  • 250 g salame
  • 200 g kackavalja
  • 150 ml kecapa
  • 1 jaje
  • susam
  • origano
  1. Sjediniti kvasac, 1 dl mleka,secer i kasicicu brasna pa izmesati i ostaviti da nadodje.
  2. U posudi sjediniti polovinu brasna,nadosao kvasac,ulje,sirce,1 dl mleka,griz i malo soli po ukusu pa promesati. Postepeno dodavati preostalo brasno i mesiti dok se ne dobije glatko testo. Ostaviti da nadodje.
  3. Nadoslo testo podeliti na dva dela. Svaku polovinu istanjiti oklagijom i oblikovati krug prema precniku tepsije. U sredinu staviti keramicku solju srednje velicine. Preko solje nanaeti testo. Testo premazati kecapom,rasporediti po njemu polovinu salame, sampinjona, kackavalja i posuti origanom. Zatim gornji deo testa koji prekriva solju unakrsno zaseci da bi se rascvetao pa krajeve presaviti preko fila a solju izvaditi. Presavijene krajeve testa premazati umucenim jajetom i posuti susamom.
  4. Od preostalog materijala oblikovati jos jednu picu. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Rozen torta sa bundevom – Zuzana Grnja

Recepti i Kuvar
-
0

Rozen torta sa bundevom – Zuzana Grnja

Rozen torta sa bundevom – nova verzija Rozen torte!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Rozen torta sa bundevom – Zuzana Grnja

  • 1 pakovanje kora za rozen tortu
  • 300 gr pirea od bundeve
  • 2 kašike rendane kore od pomorandže
  • 100 gr mlevenih badema
  • 125 gr margarina
  • 150 gr sitnog sira
  • 2 kesice krem šlaga od vanile
  1. Pomorandzu zamrznuti radi lakseg rendanja.
  2. Bundevu oljustiti i iseckati na kockice a potom obariti. Ocediti je od suvisne tecnosti i propasirati.
  3. U odgovarajucoj posudi pomesati sitan sir, margarin isecen na listice i sve sjediniti.
  4. U pasiranu bundevu dodati rendanu koru od pomorandze, mlevene bademe, smesu od sira, te sve umutiti da se svi sastojci lepo sjedine.
  5. Posebno ulupati slag prema uputstvu sa kesice, pa polovinu dodati u fil od bundeve i sve sjediniti da se dobije fin krem.
  6. Tortu filovati na uobicajen nacin: kora, fil, kora, fil sve dok se ne utrosi sav materijal.
  7. Preostalim slagom premazati celu tortu i dekorisati po zelji. Tortu staviti u frizider da se dobro stegne a potom posluziti.

Princes krofne sa šlagom i jagodama – Zuzana Grnja

Recepti i Kuvar
-
0

Princes krofne sa šlagom i jagodama – Zuzana Grnja

Princes krofne sa šlagom i jagodama – princes krofne za svakog ljubitelja poslastica!

Princes krofne sa šlagom i jagodama – Zuzana Grnja

Princes krofne, sastojci:

  • Kora:
  • 120 gr brašna
  • 120 gr masti ili ulja
  • 1,2 dl vode
  • 6 jaja
  • Fil:
  • 2 dl slatke pavlake
  • 1 vanilin šećer
  • 2-3 kašike šećera
  • 150 gr jagoda
  • malo šećera u prahu

Princes krofne, priprema:

  1. U odgovarajucu posudu staviti vodu, mast ili ulje i prokuvati.
  2. Dodati brasno i uz stalno mesanje kuvati na umerenoj temperaturi dok se masa ne sjedini.
  3. Zatim masu skloniti sa vatre i ostaviti da se malo prohladi.
  4. U prohladjenu masu dodati jedno po jedno jaje uz stalno mesanje.
  5. Pleh obloziti pek- papirom i malom kasikicom stavljati male gomilice. Izmedju njih treba da bude razmak, jer ce testo da se udvostruci.
  6. Peci na 200 stepeni oko 20 min.
  7. Rernu prilikom pecenja ne treba cesto otvarati jer se time usporava rast krofni.
  8. Krofne treba da budu zlatnozute boje.
  9. Slatku pavlaku ulupati sa vanil-secerom i secerom.
  10. Pecene krofne kada se malo prohlade, pazljivo ih iseci na pola.
  11. Donju polovinu filovati ulupanim slagom do visine oko 5 cm.
  12. Po slagu rasporediti na komadice isecene jagode i staviti gornju polovinu i posuti secerom u prahu.

Zuzana Grnja

 

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
 

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Kupus salata sa domaćim kulenom – Zuzana Grnja

Recepti i Kuvar
-
0

Kupus salata sa domaćim kulenom – Zuzana Grnja

Kupus salata sa domaćim kulenom – pikantna kupus salata za gurmane!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kupus salata sa domaćim kulenom – Zuzana Grnja

  • 1 glavica svežeg kupusa
  • 200 gr domaćeg kulena
  • 3 struka mladog luka
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 kašika senfa
  • 2 kašike jabukovog sirćeta
  • so
  • biber
  • kim
  1. Kupusu ocistiti donje listove i izrendati na rezance.
  2. Mladi luk zajedno sa percima iseckati na kolutove, kulen na kockice.
  3. U odgovarajucoj posudi sve dobro izmesati.
  4. Posebno pomesati pavlaku, senf, sirce i kim pa preliti salatu.
  5. Posoliti, pobiberiti pa promesati.
  6. Salatu pripremiti sat vremena pre sluzenja a sluziti rashladjenu iz frizidera.

Punjeni mafini – Ivana Pešić

Recepti i Kuvar
-
0

Punjeni mafini – Ivana Pešić

Punjeni mafini – ukusno i dekorativno predjelo sa ruskom salatom!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Punjeni mafini – Ivana Pešić

  • 3 jajeta
  • 1 casa jogurta
  • 100 ml ulja
  • 220 g brasna
  • 1 kasicica soli
  • 1 prasak za pecivo
  • 1 kasicica origana
  • 100 g sunke
  • 100 g kackavalja
  • ruska salata
  • pecenica
  • zelena salata
  1. Umutiti jaja,dodati jogurt i ulje. Sjediniti brasno,so,pecivo,origano i sve pomesati sa umucenom masom. Sunku iseckati a kackavalj izrendati pa dodati u masu. Podmazati kalup za projice,sipati smesu i peci 15 minuta na 200 stepeni. Sacekati da se ohladi pa izvaditi iz kalupa. Odseci vrhove mafina,malo izdubiti,napuniti ruskom salatom,staviti parce
  2. pecenice i list zelene salate pa stvaiti kapicu.

Tašci sa orasima – Zuzana Grnja

Recepti i Kuvar
-
0

Tašci sa orasima – Zuzana Grnja

Tašci sa orasima – sjajno jelo od testa i sjajna poslastica!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Tašci sa orasima – Zuzana Grnja

  • Testo:
  • 1/2 kg brašna
  • 3 jajeta
  • so
  • Nadev:
  • pekmez od šljiva
  • 200 gr mlevenih oraha
  • šećer
  1. U odgovarajucoj posudi pomesati brasno, jaja, kasicicu soli, te uz postepeno dolivanje vode umesiti kompaktno testo.
  2. Zatim testo prebaciti na pobrasnjenu radnu povrsinu i mesiti dok ne postane glatko i elasticno.
  3. Testo pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti da se odmara oko 15 minuta.
  4. Na radnoj povrsini oklagijom razviti testo u veliki krug debljine 2mm.
  5. Na polovinu kruga staviti u jednakim razmacima gomilice pekmeza, pa prekriti drugom polovinom testa.
  6. Izmedju gomilica pekmeza, prstima slepiti testo pa radlom iseci jednake taske.
  7. Kuvati u posoljenoj vodi dok ne isplivaju na povrsinu.
  8. Vaditi resetkastom kasikom u hladnu vodu, ocediti i preliti kasikom ulja.
  9. Taske posuti mesavinom secera i mlevenih oraha. Servirati na plitkoj tacni i ukrasiti polovinama oraha.

1...423424425...437Page 424 of 437
Novi recepti svakog dana

Nemoj da propustiš ni jedan recept!

Da najnovije recepte dobijaš na email prijavi se upisom email adrese

Gastronomska destinacija za vrhunske recepte i korisne savete.

Vrste obroka

Glavni sastojci

Kolekcije recepata

Način pripreme

2014. - 2026. Sva prava zadržana. © recepti-kuvar.rs