Home Blog Page 70

Pasulj prebranac – Recepti i Kuvar online

Recepti i Kuvar
-
0

Pasulj prebranac se služi topao ili hladan, sa dodatkom suvog mesa, sušene ili sveže kobasice, sušene paprike, ulja, itd. Recept za posni pasulj prebranac.

Pasulj prebranac - Recepti & Kuvar | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas?
Pasulj recept – Recepti i kuvar online

Pasulj prebranac – Recepti i Kuvar online

Pasulj prebranac se služi topao ili hladan, sa dodatkom suvog mesa, sušene ili sveže kobasice, sušene paprike, ulja, itd. Recept za posni pasulj prebranac.

  • 1 kg pasulj tetovac
  • 3 kašika ulje
  • 1 komad crveni luk
  • so (po ukusu)
  • biber (po ukusu)
  • 3 komada sušena crvena paprika
  1. Očistiti pasulj tetovac. Ukoliko imate mogućnosti, pre kuvanja, ostavite pasulj da prenoći naliven vodom. Stavite pasulj u šerpu da se kuva. Kad pasulj provri, bacite vodu.
  2. U drugu posudu sipajte ulje i dodajte sitno iseckani crveni luk. Pržiti luk dok ne porumeni.
  3. U sud za pečenje dodajte crveni luk, prokuvani pasulj, sušene crvene paprike, so i biber po ukusu. Po želji, možete dodati sušeno meso, sušene ili sveže kobasice, itd. Nalijte pasulj vodom, da ogrezne. Staviti u dobro zagrejanu rernu i pecite 1 – 2 sata, u zavisnosti od pasulja. Kada tečnost iščezne, a na pasulju se uhvati korica, prebranac bi trebalo da je gotov.
  4. Po želji, prebranac se može pre posluženja, može preliti zagrejanim uljem, koje je začinjeno ljutom paprikom.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

KONKURS ZA NAJBOLJE VANILICE: vanilice sa makom – Verica Poznanović

Recepti i Kuvar
-
0

Vanilice sa makom.

Vanilice sa makom, sastojci:

  • 200 g masti,
  • 500 g brašna,
  • 1 žumance,
  • 200 g maka,
  • 1 celo jaje,
  • 4 kašike šećera,
  • sok od 1 limuna i
  • pekmez od kajsija.

Vanilice sa makom, priprema:

  • Mast penasto umutiti, a zatim dodati žumance, jedno celo jaje, šećer, mak i sok od jednog limuna.
  • Potom dodati brašno, izručiti sve na dasku za mešenje, zamesiti testo i oklagijom razvući koru oko pola centimetra debelu.
  • Kalupom za vanilice ili rakijskom čašom vaditi pogačice, pa  ređati u pleh, staviti u rernu i peći.
  • Pečene vanilice premazati pekmezom, sastaviti dve i dve, posuti ih šećerom u prahu i služiti.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Proja sa čvarcima – Recepti i Kuvar online

Recepti i Kuvar
-
0

Proja sa čvarcima – popularni recept naših baka.

Ova proja sa čvarcima ide uz jogurt ili kiselo mleko, ali i uz mladi kajmak i mladi luk.

Proja sa čvarcima - Recepti & Kuvar | Recepti i Kuvar Online
Proja recept – Recepti i Kuvar online

Proja sa čvarcima – Recepti i Kuvar online

Ova proja sa čvarcima ide uz jogurt ili kiselo mleko, ali i uz mladi kajmak i mladi luk.

  • 1 kg projino brašno
  • 1 l voda
  • 1 kašika mast svinjska
  • 250 gr čvarci
  • so (po želji)
  1. Sjedinite sve sastojke, dodajući ih u vodu, laganim mešanjem. Masa mora biti srednje gustine.
  2. Masu sjedinite korišćenjem blendera ili miksera.
  3. Pripremljenu masu izručiti u sud za pečenje, tako da debljina bude oko 2 prsta i peći na 180 C, 45-50 minuta.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Orada u kori od krompira – Recepti i Kuvar online

Recepti i Kuvar
-
0

Orada u kori od krompira. Ovaj recept se lako sprema. Zahvaljujući zaštiti od krompira (koja, u stvari, stvara koru oko ribe), riba zadržava svoj sočnost i aromu svih sastojaka.

Naravno, podrazumeva se da za pripremu uvek koristite svežu ribu. Osim orade, za pripremu ovog recepta, možete koristiti i druge vrste ribe, kao što su: brancin, zubatac, itd..

Orada u kori od krompira - Recepti & Kuvar | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas? 1
Orada recept – Recepti i Kuvar online

Orada u kori od krompira – Recepti i Kuvar online

Orada u kori od krompira. Ovaj recept se lako sprema. Zahvaljujući zaštiti krompira (koja, u stvari, stvara koru oko ribe), riba zadržava svoj sočnost i aromu svih sastojaka.

  • 4 filet orada
  • 800 gr beli ili žuti krompir
  • 5 gr majčina dušica
  • 5 gr ruzmarin
  • 5 gr timijan
  • 300 gr čeri paradajz
  • 2 čen beli luk
  • 20 ml maslinovo ulje
  • 10 gr so
  • 5 gr biber
  1. Kupite filete orade. Prosečna porcija (jedan filet) bi trebalo da bude oko 130 gr. Za 4 osobe, trebalo bi uzeti ribu težine od oko 1 kg.
  2. Operite i oljuštite krompir. Uzmite pola količine i narendajte na jako tanke kriške (čips) korišćenjem rendeta.
  3. U sud za pečenje stavite papir za pečenje i podmažite maslinovim uljem.
  4. Napravite marinadu od majčine dušice, ruzmarina, timijana, sitno iseckanog belog luka i maslinovog ulja. Dodajte i so i biber po želji.
  5. Na papiru formirajte „ležaj“ od tankih kriški krompira (čips) za svaki filet posebno. Krompir premažite marinadom.
  6. Postavite filete orade na „ležaj“ od krompira. Namažite filet marinadom.
  7. Ostatak polovine količine krompira narendajte na tanke rezance. Rezancima od krompira potpuno prekrijte filete orade. Iskoristite ostatak marinade i dobro natopite rezance od krompira.
  8. Čeri paradajz presecite na pola i poredajte oko fileta orade u kori od krompira.
  9. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 190 C, 25-30 minuta. Zadnjih 5 minuta, možete uključiti grejač za roštilj da bi se dobro zapekla gornja strana.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pročitate sve recepte iz kategorije Jela od ribe, kliknite na link: JELA OD RIBE.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Proja sa sirom i kajmakom na srbijanski način – Recepti i Kuvar online

Recepti i Kuvar
-
0

Proja sa sirom je jedan od najtraženijih i najpopularnijih recepata u svakoj domaćoj kuhinji.

Sve je u ravnoteži. Proja – slatka i slana; zdrava i sočna; svetla i mekana, mada, može biti i žilava,  tvrda. Tako je to, kada se pravi proja. Pravljenje proje je kao niz protivrečnosti, jer je proja uvek napravljena od više sastojaka.

Možete pokušati da držite stvar pod kontrolom, tako da svaki sastojak ima svoje mesto u tepsiji, u tom minijaturnom svetu, jer praviti hranu je osnaživanje, a vi imate potpunu vlast nad svim sastojcima.

Proja sa sirom i kajmakom na srbijanski način - Recepti & Kuvar | Recepti & Kuvar Online - Šta da kuvam danas?
Proja recept – Recepti & Kuvar online

Proja sa sirom i kajmakom na srbijanski način – Recepti i Kuvar online

Proja sa sirom i kajmakom.

  • 500 gr projino brašno
  • 100 gr belo pšenično brašno
  • 3 komada jaja
  • 500 gr sir beli punomasni
  • 2 kašike kajmak
  • 150 gr ulje
  • kisela voda (malo)
  • so (po želji)
  1. Sastojke zamesiti uz korišćenje kisele vode, dok se ne dobije žitka masa.
  2. Pripremljenu masu preliti u podmazan sud za pečenje i peći na 180 C, 45-50 minuta.
  3. Služiti toplo, uz jogurt ili kiselo mleko

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Proja, kliknite na link: PROJA RECEPT.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

BRZI RUČAK: Pastrmka sa bademom (posno)

Recepti i Kuvar
-
0

Jedan interesantan predlog za brzi ručak: pastrmka sa bademom. Ovaj recept je veoma prisutan u francuskoj kuhinji, ali, sa malim modifikacijama, vrlo je popularan u mnogim drugim kuhinjama, naravno, gde je na tržištu moguće kupiti svežu pastrmku. Sos sa bademima se priprema sa limunovim sokom, ili belim vinom, opciono.

Brzo, ukusno, interesantno – isprobajte što pre!

POGLEDAJTE SVE PREDLOGE ZA BRZI RUČAK >>>

Pastrmka sa bademom – Recepti i Kuvar online

recepti i kuvar pastrmka sa bademom

Pastrmka sa bademom – recept za pastrmku sa bademom je veoma prisutan u francuskoj kuhinji, ali, sa malim modifikacijama, vrlo je popularan u mnogim drugim kuhinjama.

  • 4 komada pastrmka (fileti)
  • 1 kašičica morska so
  • biber (sveže mleveni)
  • maslinovo ulje
  • limunova kora (rendana)
  • 2 komada limunov sok (od 2 limuna)
  • 50 gr badem
  • 1 veza peršun
  1. Filete pastrmke operite i dobro osušite papirnim ubrusom. Posolite morskom solju i pospite sveže mlevenim biberom.
  2. Peršun operite i iseckajte na sitno. Narendajte koru od 1 limuna. Iscedite sok od 2 limuna. Badem iseckajte.
  3. Zagrejte tiganj i dodajte samo malo maslinovog ulja. Prvo pecite stranu sa kožom (ukoliko je ostavljena), 4 – 5 minuta. Pažljivo okrenite i pecite još nekih 2-3 minuta. Ribu ostavite na zagrejanom tanjiru ili u blago ugrejanoj rerni (da se ne ohladi).
  4. Priprema sosa: u tiganj, preostalom ulju, dodati još malo maslinovog ulja. Dodati seckane bademe. Dinstati oko 1 minut, dok bademi ne dobiju zlatnu boju. Skloniti sa izvora toplote, i odmah dodati iseckani peršun, sveže rendanu limunovu koru i sok od limuna. Dobro promešati da se sastojci sjedine.
  5. Ribu servirati na zagrejane tanjire i posuti sa toplim sosom. Kao prilog poslužiti krompir salatu ili blitvu.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Kukuruzna pogača – proja – Dijana Popović (posno)

Recepti i Kuvar
-
0

U nekim krajevima zovu je proja u nekim pogača. Kukuruzna pogača – proja – recept je jednostavan, ukusan, lako se priprema i odlično se slaže sa jelima od kiselog kupusa.

Ja je često pripremama u mojoj kuhinji i pazim da se ovaj recept ne zaboravi.

Kukuruzna pogača – proja, sastojci:

  • 500 g kukuruznog brašna
  • 500 ml vruće vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja
Kukuruzna pogača - proja - Dijana Popović - Recepti i Kuvar online
Kukuruzna pogača – proja – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Kukuruzna pogača – proja, priprema:

  • Brašno sipati u veću posudu.
  • Dodati prašak za pecivo so i ulje i sa vodom zamesiti.
  • Na papir za pečenje izručiti pogaču, oblikovati je, pa sa tupom stranom noža zaseći kockice.
  • Peći na 200 stepeni, 40 minuta.
  • Prijatno!

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Šaran iz rerne – Vesna Pavlović (posno)

Recepti i Kuvar
-
0

Šaran iz rerne – naša ćerkica, učenica drugog razreda osnovne škole, rođena je u vreme posta za Petrovdan.

Shodno tome, uvek joj dan rođenja obeležavamo posno, u krugu porodice i prijatelja, te tako i ovaj šaran krasi rođendansku trpezu. Žurka sa drugarima sledi u igraonici kada počne školska godina i kada prođe post.

Šaran iz rerne, sastojci:

  • 3 kg šarana,
  • po ukusu začini (so, biber i suvi biljni začin),
  • 100 gr griza,
  • 200 gr prezli,
  • 50 gr pšeničnog brašna,
  • po potrebi ulje

Šaran iz rerne, priprema:

  • Šarana očistiti, dobro oprati i isparčati, posoliti i pobiberiti po ukusu.
  • U dublju posudu staviti griz, prezlu, brašno i suvi biljni začin i sve izmešati.
  • Svako parče ribe uvaljati sa obe strane u pripremljenu smesu i poređati u uljem podmazan pleh.
  • Preliti uljem i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.
  • Potom okrenuti drugu stranu, te i nju peći dok ne dobije lepu, rumenu boju (jednu stranu peći 40 minuta – ja tako pečem, jer volimo kada je reš pečena. Vi možete i kraće da pečete, ukoliko ne volite baš reš pečenu ribu).

Vreme pripreme: 100 minuta
Broj osoba: 5
Lako se priprema

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Posno sočivo sa paprikom – Kristina Gašpar

Recepti i Kuvar
-
1

Posno sočivo sa paprikom – Među mojim receptima ćete često naići na posna jela, tj, veganska, ali i vegetarijanska. Retko zaluta po koji repet sa mesom. U svakom slučaju, nađe se za svakoga po nešto. Sočivo često pripremam na razne načine, pripremam čorbice, variva, salate… Evo jednog mog „brzinskog“ recepta 😉

Posno sočivo sa paprikom – Kristina Gašpar

Sastojci:

  • 250 g sočiva
  • 2 lista lovora
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 kašike ulja
  • 300 g sveže paprike
  • 1 čen belog luka
  • so (biber i peršunov list po ukusu)

Priprema:

  1. Sočivo dobro oprati i skuvati u malo posoljenoj i pobiberenoj vodi uz dodatak lovorovog lista. Ako imate vremena, sočivo možete potopiti da nabubri. Ono brzo apsorbuje vodu, mnogo brže nego pasulj. U zavisnosti od vrste sočiva, zavisi dužina kuvanja, uglavnom oko 10-15 minuta.
  2. Dok se sočivo kuva, propržite sitno iseckan crni luk na ulju. Kada porumeni, dodajte iseckanu papriku i beli luk. Pržite uz često mešanje na visokoj temperaturi, oko 5 minuta.
  3. Potom dodajte skuvano i oceđeno sočivo (ja ne dodajem previše vode prilikom kuvanja, tako da nemam šta da ocedim).
  4. Posolite i pobiberite po ukusu i prodinstajte ga nekoliko minuta i poslužite uz neku salaticu 😉
  5. Prilikom sliuženja, pospite peršunovim listom. Prijatno!

Kristina Gašpar

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Pita sa krompirom i tikvicom – Jelena Nikolić (posno)

Recepti i Kuvar
-
0

Pita sa krompirom i tikvicom.

Pita sa krompirom i tikvicom, sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g krompira (očišćenog)
  • 300 g tikvica (očišćenih)
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo ulja
  • malo bibera
  • 100 ml kisele vode
  • 50 ml ulja

Pita sa krompirom i tikvicom, priprema:

  • Krompir, tikvicu i luk očistiti, izrendati i propržiti na malo ulja.
  • Posoliti, začiniti i pobiberiti.
  • Ulje i kiselu vodu pomešati.
  • Odvojiti po 3 kore za jedan rolat.
  • Na prvu koru staviti dve, a na drugu jednu kašiku mešavine ulja i kisele vode, premazati. Na treću koru staviti 5 kašika fila.
  • Uviti rolate i staviti ih u pleh namazan uljem ili obložen papirom za pečenje.
  • Rolate premazati mešavinom ulja i kisele vode.
  • Peći 30-40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.
  • Prijatno!

Jelena Nikolić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

1...697071...437Page 70 of 437
Novi recepti svakog dana

Nemoj da propustiš ni jedan recept!

Da najnovije recepte dobijaš na email prijavi se upisom email adrese

Gastronomska destinacija za vrhunske recepte i korisne savete.

Vrste obroka

Glavni sastojci

Kolekcije recepata

Način pripreme

2014. - 2026. Sva prava zadržana. © recepti-kuvar.rs