Carigradska oblanda – Snežana Kitanović

0
681
Carigradska oblanda - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Carigradska oblanda - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online

Još jedan u nizu tradicionalnih sremačkih recepata, preukusna Carigradska oblanda.

Poslasticu koja se, takođe, može naći na božićnoj trpezi vojvođanskih Slovaka. ❤Srem❤

Carigradska oblanda, sastojci:

  • 3 lista male oblande
  • 9 belanaca
  • 18 kašika šećera
  • 1 kašika meda
  • 1-2 šake seckanih oraha

Carigradska oblanda, priprema:

  • U veći sud staviti vodu da provri.
  • U drugi manji sud staviti belanca, šećer i med, pa kad voda u sudu provri, staviti na nju drugi sud i kuvati, uz stalno mešanje, na tihoj vatri.
  • Fil je kuvan kada masa bude gusta i teško pada sa mutilice.
  • Na kraju dodati orahe i filovati oblande.

Snežana Kitanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!