Doručak

Kako je zapisano u starim knjigama, kačamak je u istočnoj Srbiji, za vreme posta, često zamenjivao hleb.

Mačvanski listići - za listiće kažu da su originalno mačvanski specijalitet. Pošto je moj muž Mačvanin, od njega pokupih i recept.

Marinirani sveži losos - ovaj recept je zamena za sveži dimljeni losos koji se moze naći u prodavnicama.

Gibanica od lomljenih kora - sasvim neplanirano sam kupila lomljene kore za pite i gibanice. Nije bilo drugih u tom momentu, pa sam bila primorana da kupim one kojih ima.

Pored kuvanja džemova i zamrzavanja, voće se za zimske dane može sačuvati i u vidu kompota (u ovom slučaju je u pitanju kompot od nektarina.

Kuvana proja - dok sam pripremala Princes krofne, došla sam na ideju da napravim nešto slano. Tako je nastala ova proja - malo drugačija u odnosu na klasičnu

Jaja u oblacima - ako volite da jedete jaja za doručak, onda ćete se svakako oduševiti kad probate ovaj recept.

Polenta, starinski recept iz Vojvodine, sa početka 20. veka.