Homeseverna Srbija

severna Srbija

Fonotoš kolač – Tatjana Stojanović

Mađarski fontoš kolač - živim u selu gde je većinsko stanovništvo mađarske nacionalnosti. Jedan od mađarskih običaja je da, kada prave svadbu, obavezno prave i fontoš kolač.

Kiflice sa salom – Verica Poznanović

Kiflice sa salom, tradicionalni recept.

Kako se mesi Vasilica, tradicionalni recept – Verica Poznanović

Vasilica je ime dobila po svetom Vasiliju. Može biti slana i slatka, mesi se sa mnogo ljubavi i jede topla na Mali Božić.

Salčići – Verica Poznanović

Salčići, tradicionalni recept.

Pogačice sa čvarcima – Tatjana Stojanović

Pogačice sa čvarcima - svake godine posle svinjokolja obavezno pravim pogačice sa svežim čvarcima.

Valjušci sa krompirom (nasuvo sa krompirom) – Tatjana Stojanović

Valjušci sa krompirom (nasuvo sa krompirom), tradicionalno jelo koje se nekada vrlo često spremalo u Vojvodini.