Kiflice sa salom - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Kiflice sa salom - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Kiflice sa salom, tradicionalni recept.
knjige 450 20

Kiflice sa salom, sastojci:

  • 400 g sala,
  • 600 g brašna,
  • 4 dl kisele pavlake,
  • 1 kašičica suvog kvasca i
  • malo soli.

Fil:

  • Pekmez po ukusu (ja sam koristila pekmez od šljiva). 

Za posipanje:

  • šećer u prahu sa ukusom limuna.

knjige 234 60

Kiflice sa salom, priprema:

  • Salo samleti na mašini za meso (ja to nisam radila jer sam dobila već samleveno), pa ga zamesiti sa brašnom, kvascem, pavlakom i solju.
  • Rukama izraditi glatko testo, pa ga rastanjiti oklagijom i nožem seći na kvadrate.
  • Na sredinu svakog kvadrata staviti kašičicu pekmeza, preklopiti sa jedne i druge strane i peći u prethodno zagrejanoj rerni.
  • Pečene kiflice uvaljati u šećer u prahu.

Verica Poznanović
p149648a0

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!