HomeTradicionalni recepti

Tradicionalni recepti

Tain – Verica Poznanović

Tain - od mešavine ražanog i belog brašna u odnosu 70 prema 30 odsto peče se hleb koji je sačuvao od gladi srpsku vojsku za vreme oslobodilačkih ratova od 1912. do 1918

Čarls Kater priprema podvarak (VIDEO)

Čarls Kater, koga u Srbiji zovu Čarls Katerić, pripremio je podvarak prema receptu iz knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Prijesnac, presnac – starinsko jelo – Verica Poznanović

Prijesnac, kako kaže moja mama, Mirjana Radišić rođena Bjelica i često ga pravi.

196flavors.com: Intervju sa Miodragom Ilićem

Miodrag Ilić osnivač je i glavni urednik portala Recepti i Kuvar online, jednog od vodećih registrovanih internet medija u Srbiji.

Tikvenik – Gvozdena Živković

Tikvenik - tikve, bundeve, ludaje, pečenke, razna imena za razne vrste bundeva. Upravo je njihova sezona.

Knedle sa džemom od šljiva – Verica Poznanović

Knedle sa džemom od šljiva, starinski recept.