HomeTradicionalni recepti
Tradicionalni recepti
Doručak
Recept za ajvar – Dijana Popović
Recept za ajvar - mi baš volimo ajvar, od pečenih paprika ili naš povrtni kavijar kako ga drugi nazivaju. Svake godine ga pravimo, to je već postala naša tradicija.
Desert
Predstavljamo tradicionalne recepte: rezanci sa makom – severna Srbija – Vojvodina
Kako pesma kaže: "...i rezanci sa makom..." . A kaže još i: "Al' se nekad dobro jelo!". Rezanci sa makom - tradicionalni recept iz severne Srbije - Vojvodine.
Desert
Vanilice, grancle, vormice, poljupci. Nazivi su različiti, a kolač isti - i jedan od najomiljenijih!
istočna Srbija
Predstavljamo tradicionalne recepte: tepsija (ili na tepsiju - jelo od boranije, krompira, paprika i paradajza), recept preuzet iz knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Magazin
Predstavljena knjiga Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje u emisiji Šarenica
U emisiji Šarenica, Radio televizije Srbije, 08.09.2018., voditelji Ana Babić i Slobodan Šarenac poveli su gledaoce na jedno gastronomsko putovanje na mapi starih zaboravljenih jela tradicionalne domaće kuhinje, a vođa puta je autor knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje Miodrag Ilić.
Desert
Knedle sa kajsijama i žutim sirom – Kristina Gašpar
Knedle sa kajsijama i žutim sirom - knedle sa šljivama se najčešće prave. Ali pored šljiva, za knedle možete koristiti i drugo voće.