Čoko-kafa torta - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Čoko-kafa torta - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Čoko-kafa torta.

Čoko-kafa torta, sastojci:

• 6 jaja,
• 6 kašika šećera
• kesica vanilin-šećera,
• 7 kašika brašna,
• 2 kašike kafe i
• 1 dl likera od kafe.

Fil:

• 5 dl slatke pavlake i
• 200 g čokolade.

• Za ukrašavanje dve kesice šlaga, umućene sa 3 dl mleka

Čoko-kafa torta, priprema:

  • Umutite čvrst sneg od belanaca.
  • Žumanca penasto umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Spojte obe mase i dodajte ostale sastojke, kafu, liker ina kraju brašno.
  • Masu stavite u podmazanu i brašnom posutu okruglu tepsiju, i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
  • Pečenu koru izvadite, prohladite i vodoravno presecite da dobijete dve kore . Umeđuvremenu zagrejte pavlaku, ali ne sme da provri.
  • Sklonite s vatre i dodajte čokoladu.
  • Mešajte dok se čokolada ne rastopi. Ostavite da se dobro ohladi, zatim stavite prvu koru pa fil, druga kora pa fil i na kraju šlag. Ukrasite po ukusu.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!