Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Čokoladna torta sa kikirikijem – Jelena Nikolić

0

Čokoladna torta sa kikirikijem.

Čokoladna torta sa kikirikijem - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Čokoladna torta sa kikirikijem – Jelena Nikolić – Recepti i Kuvar online
Čokoladna torta sa kikirikijem - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Čokoladna torta sa kikirikijem - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online

Čokoladna torta sa kikirikijem.
Obrok Desert
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Broj osoba 20 osoba

Sastojci

za kore:

  • 18 komada belanaca
  • 18 kasika šećera
  • 36 kasika mlevenog neslanog kikirikija (oko 400g)
  • 6 kasika mlevenog keksa (plazme)
  • 3 kasike brašna
  • 3 kasike ulja
  • prašak za pecivo

za fil:

  • 18 komada žumanaca
  • 500 g šećera u prahu
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 250 g maslaca
  • 125 g margarina

i jos:

  • 100 g bele milka cokolade
  • 100 g neslanog kikirikija (seckanog)
  • 3 komada snikers cokoladice

Uputstvo za pripremu

  1. Umutiti 6 belanaca sa 6 kasika secera, dodati 1 kasiku brasna, prasak za pecivo na vrh kasicice, 1 kasiku ulja, 2 kasike mlevenog keksa i 12 kasika mlevenog kikirikija. Lagano izmesati varjacom. Usuti u pleh (35x25 cm), podmazan ili oblozen papirom za pecenje. Peci oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Na isti nacin napraviti jos dve kore.
  2. Zumanca dobro umutiti sa 300 g secera u prahu, sipati u serpu i kuvati na pari oko 20 minuta uz neprestano mesanje. Pred kraj kuvanja, kad varjaca vec pocne da ostavlja trag po dnu serpe, dodati cokoladu za kuvanje i mesati da se otopi. Maslac i margarin umutiti sa 200 g secera u prahu, pa izmiksati sa dobro ohladjenim filom.
  3. Odvojiti trecinu fila, a u preostale dve trecine dodati seckan kikiriki i belu cokoladu i snikers cokoladice isecene na sitne komade.
  4. Na tacnu staviti koru, preko fil sa kikirikijem i cokoladom (polovinu ukupne kolicine), opet koru pa fil, zatim koru i zavrsiti onim ostavljenim delom fila.
  5. Uzivajte u ukusu!
    Čokoladna torta sa kikirikijem - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online

Beleške

Kikiriki mozete malo peci u rerni, ohladiti pa samleti.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.