Ćuretina sa slatkim sosom od bundeve – neku sličnu kombinaciju sam pravila bebi, pa mi se svideo ukus, pa sam rešila da napravim i nama odraslima, recept je u potpunosti u skladu sa onim što po mom mišljenju ide od sastojaka, nije pročitan, nije pokupljen i slično 🙂 Nadam se da će se i vama svideti.
Ćuretina sa slatkim sosom od bundeve – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Ćuretina sa slatkim sosom od bundeve – neku sličnu kombinaciju sam pravila bebi, pa mi se svideo ukus, pa sam rešila da napravim i nama odraslima, recept je u potpunosti u skladu sa onim što po mom mišljenju ide od sastojaka, nije pročitan, nije pokupljen i slično 🙂 Nadam se da će se i vama svideti.
- 300 gr ćureći file
- 1 komad crveni krompir (seckan na kockice)
- 1 šaka bebi šargarepe
- 4 kriške bundeve (seckana na kockice)
- 1 prstohvat đumbir (nariban)
- biber
- nana
- kupus (nariban i zakiseljen kao za salatu)
- maslinovo ulje
- Na malo maslinovog ulja propržite ćureći file dok ne dobije lepu zlatnu boju.
- U vodu ubacite oljušten i iseckan krompir i bundevu, bebi šargarepu, đumbir, prstohvat bibera i malo nane.
- Kuvajte oko 15minuta dok bundeva skroz ne omekša.
- Procedite i ubacite u blender dok ne dobijete jednoličnu kašu.
- Na tanjir stavite ćuretinu i preko prelite sosom od bundeve. Pored stavite malo naribanog kupusa prethodno začinjenog sirćetom, uljem i sa malo soli.
- Prijatno.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
