Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Ćušpajz od brokoli stabljika – Jadranka Blažić

0

Ćušpajz od brokoli stabljika – Najčešće koristimo cvetove od brokoli, a stabljike uglavnom zanemarimo. Ovog puta imamo rešenje kako najbolje upotrebiti i stabljike od brokoli.

Ćušpajz od brokoli stabljika - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Ćušpajz od brokoli stabljika – Jadranka Blažić – Recepti i Kuvar online

Jadranka Blažić, blog Kuvajmo hronovski >>>

Ćušpajz od brokoli stabljika - Jadranka Blažić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Ćušpajz od brokoli stabljika – Jadranka Blažić

Ćušpajz od brokoli stabljika - Najčešće koristimo cvetove od brokoli, a stabljike uglavnom zanemarimo. Ovog puta imamo rešenje kako najbolje upotrebiti i stabljike od brokoli.
Obrok Ručak, Večera
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 25 minutes
Ukupno vreme 40 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • stabljike od jednog brokolija
  • 3 komada ljubičasti luk veće glavice
  • ulje od koštica grožđa malo
  • 1 kašika vlašac iseckanog
  • so
  • biber
  • začini
  • voda malo, ili supa

Uputstvo za pripremu

  1. Luk ocistiti i iseci na kockice ili na rebra. Staviti ga da se proprzi na ulju.
  2. Za to vreme, dok se luk przi, stabljike od brokoli pokusajte da iseckate u sto tanje trake.
  3. Kada je luk postao staklast, ubacite i stabljike brokuli da se proprze zajedno.
  4. Dodati po vlastitom ukusu so, biber i zacine. Neka se dinsta na laganoj vatri uz povremeno dodavanje vode. Neka posuda bude uvek poklopljena da bi se sto vise sacuvali sopstveni sokovi.
  5. Vodu po malo dolivajte, tek toliko da se brokoli i luk ne zalepe za dno.
  6. Tako dinstati sve dok stabljike ne omeksaju.
  7. Na kraju dodati vlasac da i on malo krcka sa cuspajzom.

Beleške

Ovako pripremljen cuspajz je vrlo lepog ukusa i moze da bude odlican prilog uz neku meso...

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Jela od povrća, kliknite na link: JELA OD POVRĆA. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Hrono ishrana, kliknite na link: HRONO ISHRANA. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Hrono ishrana, kliknite na link: HRONO KUHINJA.

Ne propustite nijedan receptRecepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.