Domaći sok od jabuke.
Domaći sok od jabuke, sastojci:
- 2 kg jabuke,
- 500 g šećera,
- 2 kesice limuntusa,
- 5 l vode.
Domaći sok od jabuke, priprema:
- Jabuke oljuštiti, iseckati i staviti ih u šerpu (lonac) u kojoj će se kuvati. Dodati šećer, limuntus i 2 l vode. Izmešati i staviti na vatru.
- Kuvati sat vremena na umerrnoj vatri. Skloniti šerpu sa ringle.
- Rešetkastom kašikom izvaditi jabuke i usitniti ih u blenderu.
- U šerpu u kojoj su se kuvale jabuke, dodati 3 l vode i šerpu staviti na vatru. Kad provri, dodati usitnjene jabuke i izmešati. Skloniti šerpu sa ringle. Procediti kroz cediljku.
- Staklene flaše oprati i zagrejati ih u rerni na 100 stepeni.
- U vruće flaše sipati vruć sok.
- Zatvoriti poklopcem, ostaviti da se ohladi, pa odložiti u ostavu.
- Pre služenja sok dobro rashladiti.
Komentar: pravi,domaći sok koji je fantastičnog ukusa. Probajte, prijatno!
Vreme pripreme: 100 minuta
Težina pripreme: lako se priprema
Broj porcija: 10
Posno
Vesna Pavlović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!