Đuveč sa batacima – Ivana Pešić
Đuveč sa batacima – super ručak!
[adrotate banner=“5″]
[adrotate banner=“6″]
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Đuveč sa batacima – Ivana Pešić
- 2 bataka sa karabatacima
- 2 glavice crnog luka
- 2 paprike
- 2 paradajza
- 3 krompira
- 1 solja pirinca
- mlevena paprika
- biber
- ulje
- suvi biljni začin
- Meso skuvati,izvaditi iz vode a vodu sacuvati. Na ulju prziti sitno seckan crni luk,dodati paprike i dinstati uz dolivanje vode u kojoj se meso kuvalo. Zatim dodati oljusten i sitno iseckan paradajz,mesavinu zacina,biber,alevu papriku,krompir i obaren pirinac. U vatrostalni sud staviti batake a izmedju njih sipati pripremljeno povrce. Naliti vodom
- u kojoj se meso kuvalo i peci 35 minuta na 180 stepeni.