Đuveč sa svinjskim mesom – Zorica Stajić

0

Đuveč sa svinjskim mesom – brz ručak od namirnica koje najčešće imate u svojoj kuhinji…

Đuveč sa svinjskim mesom - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Đuveč sa svinjskim mesom – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online

Zorica Stajić, blog Zorini recepti >>>

Đuveč sa svinjskim mesom - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Đuveč sa svinjskim mesom - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Đuveč sa svinjskim mesom - brz ručak od namirnica koje najčešće imate u svojoj kuhinji...
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 50 minutes
Ukupno vreme 1 hour
Broj osoba 4 tanjira

Sastojci

  • 300 gr svinjskog mesa but, plećka
  • 1 komad crnog luka veća glavica, sitno seckanog
  • 3 komada krompira 2-3 komada
  • 1 komad paradajz veći
  • 100 gr pirinča
  • 1 komad lorbera list
  • 1 komad suva paprika
  • peršun list, po ukusu
  • celer list, po ukusu
  • so po ukusu
  • biber
  • 1 kašika suvog začina
  • 1 kašičica aleve paprike puna
  • ulja po želji
  • 3 čena belog luka 2-3 čena

Uputstvo za pripremu

  1. Na ulju propržite seckani crni luk, dodajte meso isečeno na manje komade i dinstajte nekoliko minuta. Kada meso malo omekša, dodajte lorber, seckan paradajz, seckanu suvu papriku, krompir isečen na manje komade, pirinač, so, biber, suvi biljni začin i alevu papriku.
    Đuveč sa svinjskim mesom - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  2. Sve dobro izmešajte pa preručite u odgovarajuću posudu (vatrostalnu ili drugu sa poklopcem), nalijte vode da sve dobro ogrezne, poklopite i stavite u rernu. Pecite oko 20 minuta, zatim sklonite poklopac (ukoliko je sva voda isparila dodajte još malo vruće vode), dodajte seckan peršun, vratite u rernu i pecite još desetak minuta.
    Đuveč sa svinjskim mesom - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.