Fantastični prah od muslija, orašastih plodova, semenki, pahuljica i voća – Džejmi Oliver

0

Fantastični prah od muslija, orašastih plodova, semenki, pahuljica i voća – Ovaj fantastični megamiks sjajnih sastojaka možete iskoristiti za superbrzi i pogodni doručak, koji je uz to, zahvaljujući orašastim plodovima, semenkama, pahuljicama i voću, izuzetno hranljiv. (izvod iz knjige Superhrana za svaki dan, Džejmi Oliver, Vulkan izdavaštvo)

Moju ženu i mene frustrira to što su žitarice za doručak često – zapravo, uglavnom – pune dodatog šećera i zato nisu idealne za početak dana. Zato smo moji nutricionisti i ja smislili ovaj ukusni recept – napravite veliku količinu koja će vam trajati dve nedelje (ili više!). – Džejmi Oliver

Predstavljamo knjigu: Superhrana za svaki dan, Džejmi Oliver
Predstavljamo knjigu: Superhrana za svaki dan, Džejmi Oliver
Fantastičan prah od muslija - Džejmi Oliver - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Fantastični prah od muslija, orašastih plodova, semenki, pahuljica i voća - Džejmi Oliver

Fantastični prah od muslija, orašastih plodova, semenki, pahuljica i voća - Ovaj fantastični megamiks sjajnih sastojaka možete iskoristiti za superbrzi i pogodni doručak, koji je uz to, zahvaljujući orašastim plodovima, semenkama, pahuljicama i voću, izuzetno hranljiv. (izvod iz knjige Superhrana za svaki dan, Džejmi Oliver, Vulkan izdavaštvo)
Obrok Doručak
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 15 minutes
Ukupno vreme 25 minutes
Broj osoba 32 porcije
Kalorije 400 kcal

Sastojci

  • 1 kg ovsenih pahuljica
  • 250 gr orašastih plodova nesoljenih: orasi, brazilski orah, lešnik, pekan, pistaći, indijski orah i slično
  • 100 gr semenki mešanih: čija, mak, suncokret, susam, lan, bundeva
  • 250 gr mešanog suvog voća borovnica, brusnica, višnje, mango, kajsije, smokve, sultanija
  • 3 kašike kakaoa u prahu kvalitetnog
  • 1 kašika kafe sveže mlevene
  • 1 komad pomorandža velika

Uputstvo za pripremu

  1. Zagrejte rernu na 180°C. Ubacite pahuljice, orašaste plodove i semenke u veliki pleh. Pecite 15 minuta, a na polovini sve promešajte. Dodajte nakon toga suvo voće, kakao i kafu, preko sitno narendajte koru od pomorandže, a onda, turu po turu, sameljite u multipraktiku tako da dobijete krupnije zrnasti prah, koji ćete prebaciti u veliku teglu s hermetičkim poklopcem, da bi vam što duže trajalo.
    Fantastičan prah od muslija - Džejmi Oliver - Recepti i Kuvar online
  2. Kada je reč o serviranju, igrajte se – najjednostavniji način je da 50 g praha (po osobi) pomešate sa hladnim kravljim, kozjim, sojinim, bademovim ili ovsenim mlekom ili sa 2 kašike kisele pavlake, kao i sa šakom svežeg voća (porcija od 80 g, kao jedna od 5 dnevnih porcija voća ili povrća koliko je povrća).

Beleške

Možete napraviti i kašu od 50 g praha od žitarica i 200 ml mleka, pa preko staviti sveže voće. Ovaj odnos možete iskoristiti i za smuti – ja tu volim da dodam i 1 zrelu bananu i šaku smrznutih malina. Ovaj prah može vam poslužiti i za palačinke – napravite testo od 2 pune kašike praha od žitarica, 1 pune kašike integralnog brašna sa 1 prstohvatom praška za pecivo, 1 izgnječene banane i 1 jajeta, pa pecite kao i obično. A zimi probajte topli napitak – zagrejte 200 ml vašeg omiljenog mleka i 25 g praha od žitarica do željene gustine.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.