Govedina sa povrćem – goveđa kašica na moj način. Moja ćerka uživa u njoj.
Govedina sa povrćem – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online
Govedina sa povrćem – goveđa kašica na moj način. Moja ćerka uživa u njoj.
- 50 gr govedine (u komadu tanko sečene)
- 1 šaka kinoa zrna
- 1 šaka testenina (malih testenina u bilo kom obliku)
- 2 komada šargarepa (seckana na trake)
- 1 komad beli luk (seckan na kockice)
- 0,5 komada crvenog krompira (seckan na kockice)
- nana
- biber
- peršun
- U vodu stavite govedinu da se kuva. Nakon pola sata ili zavisno od debljine mesa kada omekša (da se raspada), dodajte svo povrće i začine. Uključujući i kinoa zrno kome je potrebno oko 10minuta kuvanja i testeninu.
- Kada se i povrće skuva. Procedite (ostavite vodu u kojoj se sve kuvalo) i ubacite sve zajedno u bledner i miksajte dok ne dobijete željenu gustinu kašice. Ukoliko je previše gusto, dodajte malo supe u kojoj se sve kuvalo.
- Preostalu supu i višak izblednirane kašice, možete vratiti u šerpu i dodati soli ili kocku goveđe supe i pojesti vi.
Uklonite masne delove sa govedine ukoliko ih ima i bebi dajte samo krtinu.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
