Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Gumene bombone sa jagodama – Kristina Gašpar

0

Gumene bombone sa jagodama – Kristina Gašpar

Gumene bombone sa jagodama – prethodne, tj. prve, gumene bombone o kojima sam pisala su preteča ovih, novonastalih.

Bombone koje sam sada napravila su skoro istog ukusa i teksture kao kupovne.

Kada ih pripremate sami, u prednosti ste jer možete da utičete na izbor sastojaka što kog kupovnih niste u mogućnosti.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Gumene bombone sa jagodama - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Gumene bombone sa jagodama – Kristina Gašpar

Vreme pripreme 5 minutes
Termicka obrada 10 minutes
Ukupno vreme 15 minutes
Broj osoba 300 g

Sastojci

  • 20 g želatina
  • 8 kašika vode
  • 50 g istopljenog meda
  • 100 g šećera
  • 50 ml soka od limuna
  • 50 g jagoda

Uputstvo za pripremu

  1. Želatin preliti sa 8 kašika vode i ostaviti da odstoji 10-tak minuta.
  2. Jagode i sok od limuna izmiksati i dodati vodu do 120 ml, pa sipati šećer. Smesu zagrejati do tačke ključanja i sipati preko želatina. Mešati dok se želatin ne otopi. Dodati med i dobro sjediniti sve sastojke mešanjem.
  3. Puniti silikonske kalupe za praline. Ostaviti bombone da se dobro ohlade, potom ih staviti u frižider na sat vremena.

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.