Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković

0

Gurmanske šnite – Izuzetno pikantna vrsta pite, samo za prave gurmane.

Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković - Recepti i Kuvar online
Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković – Recepti i Kuvar online
Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković - Recepti i Kuvar online

Gurmanske šnite - Izuzetno pikantna vrsta pite, samo za prave gurmane.
Obrok Doručak, Ručak, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 30 minutes
Termicka obrada 50 minutes
Ukupno vreme 1 hour 20 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 300 grama mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 grama ajvara 200 - 300 grama
  • 0, 75 dl ulja
  • 0, 75 dl kisele vode
  • 3 komada jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • so po ukusu
  • biber po ukusu

Uputstvo za pripremu

  1. Crni luk propržiti, pa mu dodati meso, posoliti i pobiberiti po ukusu, pa dinstati dok meso ne bude gotovo.
  2. Sačekati da se malo prohladi, pa dodati ajvar i lepo umešati kako bismo dobili ujednačenu smesu. Pomešati ulje i kiselu vodu.
  3. Kore podeliti na dva jednaka dela, kako bismo dobili dva rolata( za jedan rolat potrebno je najmanje šest kora, a možete i više, ukoliko želite veće šnite).
  4. Svaku koru premazati mešavinom ulja i kisele vode, a svaku drugu filovati pripremljenim filom sa mesom i ajvarom.
  5. Dobijene rolate seći na šnite debljine 1- 1, 5 cm, poređati ih u pleh obložen pek papirom.
  6. Umutiti jaja i pavlaku, pa na svaku šnitu staviti pomalo tog preliva.
  7. Peći na 200 stepeni oko 20- 25 minuta, ili jednostavno dok šnite lepo ne porumene.
    Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.