Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković

Gurmanske šnite – Izuzetno pikantna vrsta pite, samo za prave gurmane.

Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković - Recepti i Kuvar online
Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković – Recepti i Kuvar online

Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković – Recepti i Kuvar online

Gurmanske šnite – Izuzetno pikantna vrsta pite, samo za prave gurmane.

Sastojci:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 300 grama mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 grama ajvara (200 – 300 grama)
  • 0, 75 dl ulja
  • 0, 75 dl kisele vode
  • 3 komada jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • so (po ukusu)
  • biber (po ukusu)

Priprema:

 

  1. Crni luk propržiti, pa mu dodati meso, posoliti i pobiberiti po ukusu, pa dinstati dok meso ne bude gotovo.
  2. Sačekati da se malo prohladi, pa dodati ajvar i lepo umešati kako bismo dobili ujednačenu smesu. Pomešati ulje i kiselu vodu.
  3. Kore podeliti na dva jednaka dela, kako bismo dobili dva rolata( za jedan rolat potrebno je najmanje šest kora, a možete i više, ukoliko želite veće šnite).
  4. Svaku koru premazati mešavinom ulja i kisele vode, a svaku drugu filovati pripremljenim filom sa mesom i ajvarom.
  5. Dobijene rolate seći na šnite debljine 1- 1, 5 cm, poređati ih u pleh obložen pek papirom.
  6. Umutiti jaja i pavlaku, pa na svaku šnitu staviti pomalo tog preliva.
  7. Peći na 200 stepeni oko 20- 25 minuta, ili jednostavno dok šnite lepo ne porumene.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Gurmanske šnite – Sandra Stojiljković Cvetković

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.