Hleb bez kvasca – Verica Poznanović

0
427
Hleb bez kvasca - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Hleb bez kvasca - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Hleb bez kvasca, smesa je ista kao za priganice, samo što sam ovaj put napravila hleb, mali, ali odlično je ispao. Samo brašno, so i voda, bez kvasca, sode bikarbone, praška za pecivo…

Mogu slobodno da napišem da je dobar, a niko zube nije polomio.

Hleb bez kvasca, sastojci:

  • 200 g beloga brašna,
  • 200 g heljdinog brašna,
  • 1 kašičica soli i
  • po potrebi mlaka voda.

Hleb bez kvasca, priprema:

  • Pomešajte obe vrste brašna, dodajte so, i uz stalno mešanje dolivajte mlaku vodu. Testo treba da bude mekano.
  • Ostavite testo par sati da odmara.
  • Rernu uključite na 200 stepeni, šerpicu podmažite i pospite brašnom i stavite u zagrejanu rernu da se peče.
  • Drvenim štapićem proverite da li je hleb pečen.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!