Hleb sa sirom i čvarcima – Verica Poznanović

0
13
Hleb sa sirom i čvarcima - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Hleb sa sirom i čvarcima - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Vreme potrebno za čitanje: < 1 minut

Hleb sa sirom i čvarcima. Možda će vam se učiniti da je previše 6 kašika masti, pored čvaraka i sira, ali, verujte da nije. 

Hleb sa sirom i čvarcima, sastojci:

  • 500 g brašna,
  • 3 dl mlake vode,
  • kašičica šećera,
  • kesica suvog kvasca,
  • 2 kašičice soli,
  • 100 g sitnog sira,
  • 6 kašika masti i
  • 100 g mlevenih čvaraka.

Hleb sa sirom i čvarcima, priprema:

  • U mlaku vodu dodajte kvasac, šećer, so, brašno, sir, čvarke i mast. Pa zamesite testo.
  • Ostavite testo da se udvostruči.
  • Formirati veknu.
  • Veknu zaseći na par mesta i posuti kimom.
  • Posudu u kojoj ćete peći hleb, obložite papirom za pečenje.
  • Veknu ostavite da odmara oko 30 minuta.
  • Pecite u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni, dok lepo ne porumeni.
  • Drvenim štapićem proverite da li je hleb pečen.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!