Hrono pita sa sirom – Javorka Filipović

Hrono pita sa sirom – ko kaže da hroneri ne mogu da uživaju u piti? Ova pita se svidja i gurmanima 🙂

Hrono pita sa sirom - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online
Hrono pita sa sirom – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Javorka Filipović, blog Kuhinjske čarolije >>>

Pročitajte intervju sa Javorkom Filipović, OVDE >>>

Hrono pita sa sirom – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Hrono pita sa sirom – ko kaže da hroneri ne mogu da uživaju u piti? Ova pita se svidja i gurmanima 🙂

  • 500 g heljdinih kora za pitu
  • 500 g mladog sira
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 200 ml kiselog mleka
  • 4 komada jajeta
  • 50 ml ulja od kostica grozdja
  • 200 ml kisele vode
  1. Sjediniti izmrvljeni mladi sir s 2 jajeta, dodati kiselo mleko i sve dobro izmešati. Ako imate zeleniš, malo ga blanširati, ocediti i dodati ovoj smesi.
  2. Tepsiju blago nauljiti pa dno obložiti dvema korama i poprskati ih s malo ulja.
    Premazati ih 1/4 fila od sira pa prekriti dvema korama.
  3. Postupak slaganja ponoviti dok ne potrošite fil i kore. Po vrhu staviti dve kore i lepo ih „ušuškati“ sa svih strana.
    Pitu iseći u kocke.
  4. Posebno umutiti preostala jaja, kiselu vodu, prašak za pecivo i 50 ml ulja s malo morske soli. Time preliti isečenu pitu i sačekajte da upije tečnost.
  5. Pitu peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.
  6. Izvaditi je iz rerne, dobro prohladiti i iseći po unapred zasečenim kockama.
Ovo je složeno jelo, u restrikciji ga možete jesti jednom u 15 dana.Ako imate mladu koprivu, spanać ili blitvu možete napraviti zeljanicu. Potrebno je 400 g zelenog lisnatog povrća.

Javorka Filipović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Hrono pita sa sirom – Javorka Filipović

Povezane teme
Najnovije

Ukusna kašica od kelja koju će beba obožavati

Kelj je jedno od mojih omiljenih lisnatih povrća jer ga je lako dodati u hranu za bebe. U kombinaciji sa drugim zdravim sastojcima kao...

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Posne grilijaš oblande

Tražite recept za savršene posne grilijaš oblande? Otkrijte bakinu tajnu za hrskavu čaroliju od karamela i oraha koja se topi u ustima. Lako i brzo!

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Lenja pita sa jabukama

Lenja pita sa jabukama - ovo je jedan od kolača, koji lično baš baš volim da jedem i volim čak i više od pite sa jabukama. Lako se sprema i preporučujem je svim novim domaćicama da probaju.