Išleri - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Išleri - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online

Išleri – Kolač koji se topi u ustima….

Išleri - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Išleri – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Slađana Šćekić, blog Slađini recepti

Išleri – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

recepti i kuvar online isleri Sladjana Scekic

Išleri – Kolač koji se topi u ustima….

Testo:

  • 400 gr mast
  • 400 gr šećer
  • 4 komada jaja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kg brašno

Fil:

  • 0,5 l mleko
  • 150 gr brašno
  • 250 gr margarin (ili putera)
  • 250 gr šećer u prahu
  • 3 kesice vanilin šećer
  1. Penasto umutiti mast(neko je pere a ja ne) dodati šećer i jedno po jedno jaje.
  2. Sve dobro sastaviti pa zatim dodavati brašno umešeno sa praškom za pecivo.
  3. Dobro testo zamesiti rukom da testo bude kao za vanilice…ni previše meko ni previše tvrdo.
  4. Umešeno testo podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati 2kašike kakaa.
  5. Testo ostavito malo da odstoji.
  6. Odstajalo testo razviti (prvo belo testo pa crno)Vaditi čašom išlere-redjati u tepsiju i peći na 180.C 10-15min.(veličina čaše po vašem izboru )
  7. Dok testo odmara pripremiti fil:
  8. Mleko i brašno sastaviti pa staviti na ringlu neprestano mašajući da se fil zgusne kao za puding.
  9. Masu ohladiti pa dodati umućen margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom
  10. Sa dobro umućenim filom filovati ispečene i ohladjene išlere.Spajati jednu belu i jednu crnu…

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Kolači, kliknite na link: KOLAČI RECEPTI.

Ne propustite nijedan receptRecepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!