Jafa čokoladna torta – Zorica Stajić

2

Jafa čokoladna torta – jako ukusna torta za sve prilike…

Zorica Stajić, blog Zorini recepti >>>

Jafa čokoladna torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Jafa čokoladna torta – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online
Jafa čokoladna torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Jafa čokoladna torta

Jafa čokoladna torta - jako ukusna torta za sve prilike...
Obrok Desert
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 30 minutes
Termicka obrada 1 hour
Ukupno vreme 1 hour 30 minutes
Broj osoba 12 osoba

Sastojci

Za koru:

  • 4 komada jaja
  • 1 kašika brašna
  • 4 kašike šećera
  • 1,5 kašika griza
  • 3 kašike kakaoa
  • 0,5 kašike praška za pecivo
  • 1 komad narandža

Za žuti fil:

  • 2,5 dl mleka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 3 kašike šećera
  • 2 štangle bele čokolade za kuvanje
  • 125 gr margarina

Za braon fil:

  • 2,5 dl mleka
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 3 kašike šećera
  • 125 gr margarina
  • 3 štangle čokolade za kuvanje

Još:

  • 200 gr jafa keksa
  • 2 kesice slaga u prahu

Uputstvo za pripremu

  1. Mikserom penasto umutite belanca sa šećerom pa dodajte 1 po jedno žumance. Kada se šećer otopi lagano umešajte griz i mešavinu brašna, kakaoa i peciva. Dobro sjedinjenu smesu sipajte u okrugli pleh prekriven pek folijom i pecite koru 15-20 min. na 180 stepeni. Ispečenu koru prelijte nastruganom korom pola narandže (predhodno dobro oprane) i sokom od cele narandže.
    Jafa čokoladna torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  2. Za žuti fil razmutite puding sa 1 dl mleka pa ga zakuvajte u preostalo zaslađeno mleko kao svaki puding. U još vruć puding dodajte čokoladu, pa kada se otopi sklonite sa vatre. U mlak krem dodajte margarin i sve dobro umutite mikserom. Na okruglu tacnu za tortu stavite koru, preko premažite žutim kremom, pa poređajte jafa keks sa čokoladom okrenutom na dole...
    Jafa čokoladna torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  3. Za braon fil razmutite puding sa 1 dl mleka pa ga zakuvajte sa preostalim zaslađenim mlekom. U vruć puding dodajte čokoladu, pa kada se otopi sklonite sa vatre. U mlak krem dodajte margarin i sve dobro umutite mikserom. Preko jafa keksa premažite braon fil...
    Jafa čokoladna torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  4. Celu tortu premažite umućenim šlagom i ostavite da se dobro ohladi i stegne.
    Jafa čokoladna torta - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

2 Komentara

  1. SNEŽANA kaže

    U sastojcima za koru se ne pominje brašno već samo griz, dok u pripremi piše da se u umućena jaja doda griz i mešavina brašna… Da li je greškom ispuštena stavka brašno i ako jeste koliko treba brašna za koru?

    1. Zorica Stajić kaže

      Draga Snežana, greškom sam ispustila da u receptu dodam 1 kašiku brašna. Pozdrav!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.