Jastučići sa jabukama – Verica Poznanović

0
349
Jastučići sa jabukama - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Jastučići sa jabukama - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Jastučići sa jabukama.

Jastučići sa jabukama, sastojci:

  • ½ šolje mleka,
  • 4/2 kockice kvasca,
  • 2 pune kašike šećera,
  • 250 gr masti ili margarina,
  • 1 kašičica šafrana,
  • 1 vanilin šećer i
  •  400 gr brašna (ako je testo mnogo gnjecavo možete dodati još malo brašna)

Fil:

  • 3 rendane jabuke,
  • 1 кеsica rum vanilin šećera,
  • šaka mlevenih oraha i
  • 1 kašika šećera.

Jastučići sa jabukama, priprema:

  • Kvasac stavite u mleko sa malo šećera i brašna, ostaviti da nadođe.
  • Nadošlom kvasacu dodajte brašno sa dve kašike šećera i kašičicu šafrana. Sve dobro sjedinite i na kraju dodajte mast.
  • Ostavite desetak minuta da testo odmara.
  • Za to vreme izrendajte jabuke, pošećerite i dodajte orahe.
  • Testo razvucite oklagijom, isecite na kvadratiće, na svaki kvadratić stavite po kašičicu fila.
  • Skupiti po dijagonali, okrenuti naopačke, ređati u tepsiju i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok lepo ne porumene.
  • Gotove jastučiće posuti šećerom u prahu.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!