Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Jesenja fantazija – Slađana Šćekić

0

Jesenja fantazija – domaća pogača sa svežim povrćem oduševiće Vaše ukućane…

Jesenja fantazija - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Jesenja fantazija – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>

Jesenja fantazija - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Jesenja fantazija - Slađana Šćekić

Jesenja fantazija - domaća pogača sa svežim povrćem oduševiće Vaše ukućane...
Obrok Doručak, Večera
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 1 hour
Termicka obrada 1 hour
Ukupno vreme 2 hours
Broj osoba 6 osoba

Sastojci

Testo:

  • 500 ml mleko
  • 2 komada jaja 1žumanac ostaviti za premazivanje pogače
  • 4 kašike ulje
  • 1/2 kockice kvasac
  • 1 kg brašno
  • 2. kašičice so
  • 1. kašičica šećer
  • 1 kašičica kisela pavlaka

Fil:

  • 300 gr sir sitnog
  • 1 komad jaje
  • 2 kašike kisela pavlaka

Za dodavanje testu:

  • 2 kašike ajvar
  • 100 gr cvekle sveža, sitno rendana
  • 100 gr šargarepa sveža, sitno rendana

Uputstvo za pripremu

  1. Zamesiti testo od datih namirnica pa testo ostaviti da odmori oko 15 min.
  2. Zatim nadošlo testo odvojiti na četri jednake loptice.
  3. Svaku lopticu premesiti i dodati;u jednoj loptici dodati ajvar, u drugoj cveklu, u trećoj šargarepu, četvrta ostaje kakva jeste.
  4. U pleh 34x24 staviti koru sa cveklom... premazati sa filom od sira, jaja, i pavlake, pa kora sa ajvarom... pa opet fil, pa kora sa šargarepom pa opet fil i ide četvrta kora .
  5. Iseći pogaču na željene kocke i ostaviti je oko 15 min. da odstoji.
  6. Odstajalu pogaču premazati sa pavlakom i žumancetom i peći na 180. C oko 45 min.
  7. Posle 15min .pećenja pogaču pokriti papirom za pečenje i nastaviti sa pečenjem.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.