Kakao-med kolač – postan kolač veoma lep i veoma ukusan…
Kakao-med kolač (posno) – Slađana Šćekić
Kakao-med kolač (posno) – sastojci:
- 150 ml vode
- 50 ml ulja
- 1 kašičica kvasca
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašičica šećera
- 300 gr brašna
- Fil:
- 2 kašike meda
- 3 kašike šećera
- 1 kašika ruma
- 10 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 dl ulja
- 1,5 dl kisele vode
- 2 kašike kakaoa
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 4 kašike džema (kajsija)
- 4 kašike oraha (mlevenih)
Kakao-med kolač (posno), priprema:
- Zamesiti testo od datih namirnica i ostaviti testo 10 minuta da odstoji.
- Zatim testo dobro premesiti i podeliti ga na dva jednaka dela.
- Razviti prvi deo testa i staviti ga u namašćenu tepsiju premazati testo sa 2 kašike džema i dve kašike fila (bez sode bikarbona).
- Preko fila staviti drugu razvijenu koru i nju namazati sa dve kašike džema i odozgo staviti ceo fil (i staviti sodu bikarbonu).
- Kolač peći na 180.C oko 25 min.
- Ispečen kolač premazati u tankom sloju sa džemom pa odozgo staviti mlevene orahe.
Slađana Šćekić
Prvobitno objavljeno: 08.12.2014.
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!