Kiflice sa kimom – Ljiljana Stanković

0

Kiflice sa kimom – Ljiljana Stanković

Kiflice sa kimom – kiflice posute kimom su jako ukusne i malo nesvakidašnje.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kiflice sa kimom - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Kiflice sa kimom – Ljiljana Stanković

Kiflice sa kimom - kiflice posute kimom su jako ukusne i malo nesvakidašnje.
Vreme pripreme 40 minutes
Termicka obrada 35 minutes
Ukupno vreme 1 hour 15 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

Za testo:

  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice so
  • 1 kašičica secer
  • kg oko 1brasna
  • 500 ml. mleka
  • malo vode
  • 200 dl. ulja

fil:

  • 200 gr. sira
  • 1 jaje

za premazivanje

  • 1 jaje
  • malokima

Uputstvo za pripremu

  1. U malo mleka od ukupno pola litra, staviti kvasac, malo soli i malo secera da nadodje.
  2. U vanglicu sipati brasno, ulje, soli po ukusu, dodati jaja, i polako dosipati nadosli kvasac. Zatim dodavati brasno i mleko i zamesiti meko glatko testo i ostaviti da nadodje.
  3. Kada se je testo nadošlo, podeliti ga na 6 jufki, od svake jufke oklagijom razviti okruglu koru i iseći 8 trouglova za kiflice. Za fil izgnjeciti sir, dodati jaje, posoliti. Na svaki trouglic staviti fil, urolati kiflice, redjati na pleh.! Odozgo ih premazati umucenim jajetom i posuti kimom.
  4. Peci u prethodno zagrejanoj rerni, dok porumene.

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.