Kiflice sa maslacem – savršene…

Kiflice sa maslacem – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Kiflice sa maslacem – savršene…
za testo:
- 2 dl mleka
- 2 dl jogurta
- 1 dl vode (gazirane)
- 1 komad jaje
- 1 komad belance
- 1 kašika šećera
- 3 kašičice soli
- 1 kocka kvasca
- 1 kg brašna
za premazivanje:
- 1 komad žumance
- 300 gr sira
- 150 gr maslaca
- U odgovarajucoj posudi staviti mlako mleko,jogurt i vodu.Dodati izmrvljen kvasac,jaje,belanac i sa brasnom zamesiti glatko testo.Potrebno je duže mesiti dok ne poćnu da se stvaraju mehurići.Testo odmah podeliti na dva dela.Svaki deo na 6 loptica.Razviti oklagijom testo do velićine plitkog tanjira i svaku koru premazati maslacem.Zadnju koru ne premazivati.Postupak ponoviti i sa drugim ostatkom testa.Razvijte u veliki krug sto tanje.Secite tockicem za testo na trouglove.Na svaki deo staviti parće sira i smotati kiflicu.
- Ređati u plehu obloženim pek papirom.Ostaviti najmanje dva sata da narastu kiflice.Premazati ih umucenim žumancetom.Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumene.
- Uživati u divnom ukusu.
Prijatno.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!