Kolač sa lešnikom - Jelica Podraščanin - Recepti i Kuvar online
Kolač sa lešnikom - Jelica Podraščanin - Recepti i Kuvar online

Kolač sa lešnikom.

Kolač sa lešnikom, sastojci:

Potrebno je koru:

  • 2 šolje mleka,
  • 1 šolja šećera,
  • 2 jajeta,
  • pola šolje ulja,
  • 2 šolje brašna,
  • pola kesice praška za pecivo,
  • pola kesice sode bikarbone,
  • 2 kesice vanilin šećera,
  • 5 kašika mlevenih prženih lešnika.

Za preliv je potrebno:

  • 5 kašika mleveni prženih lešnika,
  • 2 dcl mleka,
  • 3 kašike šećera,
  • 50 gr margarina i
  • mlevenog keksa oko 200 gr.

Kolač sa lešnikom, priprema:

  • U dublju posudu staviti mleko, jaja, ulje i šećer i promeđati dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, vanilin šećer i mlevene lešnike, pa sve izmešati mikserom ili varjačom.
  • Đuveč namazati sa mašču ili uljem i posuti brašnom ili staviti pek papir i izručiti dobijenu masu.
  • Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni da porumeni.

Priprema premaza:

  • Prokuvati mleko i šećer i skloniti sa ringle dodati margarin i mešati da se istopi.
  • Zatim dodati mleveni keks i izmešati i tako vruć premazati preko kore.
  • Kolač seći kada se potpuno ohladi.

Jelica Podraščanin

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!