Kolač sa smokvama i kefirom – jedan od jednostavnijih kolača sa svežim smokvama, vrlo ukusan a pogotovo ako volite smokve.
Kolač sa smokvama i kefirom – Snežana Knežević – Recepti i Kuvar online
Kolač sa smokvama i kefirom – jedan od jednostavnijih kolača sa svežim smokvama, vrlo ukusan a pogotovo ako volite smokve.
- 30 komada sveže smokve (krupne)
- 3 komada jaja
- 150 g žutog šećera od trske
- 1 dl maslinovog ulja
- 2,5 dl kefira
- 200 g brašna
- 1 kesica vanilin secera
- 1 kesica praška za pecivo
- Smokve operite i očistite od peteljki. Manji pravougaoni pleh obložite papirom za pečenje i uključite rernu da se zagreje na 180C stepeni.
- U odgovarajuću činiju izlomite jaja i dodajte šećer, vanilin šećer i umutite žicom.
- Dodajte ulje i mutite dalje.
- Sipajte u ovu smesu kefir i promešajte da se sjedini.
- Sada dodajte brašno sa praškom za pecivo i sve lepo sjedinite u glatku smesu.
- Testo sipajte u pripremljen pleh i odozgo poredjajte zrele smokve malo rukom pritisnute da se otvore.
- Stavite pleh u zagrejanu rernu da se kolač izpeče. Kada kolač porumeni proverite čačkalicom da li je pečen, pa ako je čačkalica suva kolač je gotov. Izvadite kolač iz rerne i pleha zajedno sa papirom i ostavite pokriven da se hladi.
- Kada se prohladi odvojite ga od papira, isecite na kocke, pospite vanilin šećerom i poslužite.
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
