Korpice sa šunkom i mocarelom.
Korpice sa šunkom i mocarelom – Slađana Bokić – Recepti i Kuvar online
Korpice sa šunkom i mocarelom.
- 100 gr speltinog brasna
- 40 gr heljdinog brasna
- 0,5 kašičice morske soli
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 dl obicne vode
- 12 krugova stisnjene sunke
- mocarela
- origana (po ukusu)
- Pomešajte brašno, so i prašak za pecivo. Dodajte maslinovo ulje i vodu. Zamesite testo. Smesa će biti mekana i lepljiva pa je prebacite na radnu površinu. Doradite testo sa brašnom da dobijete mekanu jufku. Razvucite je oklagijom i vadite krugove većom šoljom ili čašom.
- Kalup za mafine premažite mašću pa u njega ubacite krugove testa. Stavite ih tako prazne u rernu da se malo ispeku i da se uhvati korica otprilike 8 minuta na 200 stepeni.
- Kada korpice lepo nadođu, izvadite ih napolje pa u njih stavite krugove šunke a zatim i mocarelu, pospite origanom.Po želji u svaku drugu korpicu možete preko mocarele da stavite i celo jaje.
- Zatim vratite u rernu još 5 minuta. Izvadite iz kalupa i služite.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!