Šta mislite, da li može da se napravi pica od testenine? Možda se u Italiji ne spajaju ove dve namirnice a ja sam pokušala da eksperimentišem uspela sam.
Spojila sam nespojivo i rešila da to podelim sa vama. Nadam se da će te uživati isto ili bar približno kao mi dok smo je jeli.
Lažna pica od testenine – Snežana Knežević – Recepti i Kuvar online
Šta mislite, da li može da se napravi pica od testenine? Možda se u Italiji ne spajaju ove dve namirnice a ja sam pokušala da eksperimentišem uspela sam.
Lažna pica od testenine, sastojci:
- 200 g čipkaste testenine
- 300 g domaćeg kečapa
- 2 dl kisele pavlake 20%
- 2 komada jaja
- 8 listova pileće šunke (ili po želji)
- 150 g kačkavalja
- 2 kašičice suvog origana
- 4 grančice persunovog lista
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 kašičica sitne morske soli
Lažna pica od testenine, priprema:
- Testeninu skuvajte prema uputstvu sa kese ili na način kako to vi radite. Kuvanu testeninu ocedite i prelijte polovinom maslinovog ulja.
Teflonski pleh za picu obložite papirom za pečenje i rasporedite testeninu.
- U odgovarajućoj posudi izmešati veći deo domaćeg kečapa, kiselu pavlaku i jaja. Ovom smesom ravnomerno premazati testeninu.
Listove pileće šunke prepoloviti i svaku polovinu urolati i složiti u krug preko fila a u sredinu staviti celi list šunke kao cvet.
- Staviti pripremljenu lažnu picu u zagrejanu rernu na 200C stepeni i peći dok ne porumeni. Picu izvaditi iz rerne i posuti kečapom, kačkavaljem koji ste usitnili u blenderu i origanom. Vratiti u rernu na kratko da se kačkavalj otopi.
- Dodatno picu posuti origanom i seckanim peršunovim listom.
Picu preseći na 4 dela i poslužiti dok je još topla.
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
