Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Ledena torta

0

Ledena torta, ukusna torta za tople letnje dane.

Ledena torta - Recepti i Kuvar online
Ledena torta – Recepti i Kuvar online
Ledena torta - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Ledena torta - Recepti i Kuvar online

Ledena torta, ukusna torta za tople letnje dane.
Obrok Desert
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 30 minutes
Termicka obrada 5 minutes
Ukupno vreme 37 minutes
Broj osoba 6 osoba

Sastojci

  • 4 komada žumanaca
  • 250 gr šećera u prahu
  • 200 gr putera
  • 250 gr oraha
  • 200 gr suvog grožđa
  • 150 gr zele bombona
  • 200 gr čokolade rastopljene
  • 0,5 l mleka
  • 500 gr keksa

Za ukrašavanje:

  • 250 gr šećera
  • 1 komad sok od limuna
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 4 komada belanaca
  • maline
  • jagode
  • trešnje

Uputstvo za pripremu

  1. Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i dodati puter. Umutiti da se masa izjednači.
  2. Suvo grožđe, orahe i žele bombone iseckati na sitno i dodati masi. Izmešati da se masa izjednači.
  3. Keks izlomiti i preliti ga hladnim mlekom. Sačekati da keks omekša. Kad keks omekša izmešati ga i dodati masi. Izmešati da se masa izjednači.
  4. Čokoladu istopiti i dodati masi. Izmešati dobro da se masa izjednači.
  5. Masu sipati u kalup ili pripremljen sud za tortu i ostaviti u frižider da se dobro stegne.

Ukrašavanje:

  1. Tortu ukrasiti snegom od belanaca. Ukuvati šećer sa malo vode i dodati limunov sok. U odvojenom sudu na pari umutiti belanca i šećer u prahu, pa dodavati ušpinovani šećer. Nakon 5 minuta masu skinuti sa vatre i dalje mutiti dok se ne ohladi. Tortu ukrasiti sezonskim voćem: maline, jagode, trešnje, višnje, kupine... Prijatno!
    Ledena torta - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Uređivanje

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.